我在網上買的肉蓯蓉是黑色的,不知道是真是假,用水洗水就變黑?

我在網上買的肉蓯蓉是黑色的,不知道是真是假,用水洗水就變黑?行者36402022-01-09 23:05:53

肉蓯蓉炮製後的是黑色的。也有棕褐色或灰棕色。

1、肉蓯蓉是列當科植物肉蓯蓉的乾燥帶鱗葉的肉質莖,一般來說其表面呈棕褐色或灰棕色,切面呈黃棕色、灰棕色或棕褐色,一般來說只要是透過正規渠道購買的肉蓯蓉,那麼品質都是能夠得到保證的。

但現在市面上也有一些商家為了利益而將劣質的肉蓯蓉出售給消費者,所以在購買肉蓯蓉的時候一定要仔細挑選。

2、切片的肉蓯蓉為什麼是黑色的經過炮製後得到的。

目前市面上所售的肉蓯蓉主要可分為三種:一種是整根的肉蓯蓉,另一種是肉蓯蓉的黑色切片,而剩下的一種則是肉蓯蓉的鮮乾片。

其中肉蓯蓉的黑色切片是將整根肉蓯蓉切成片狀之後,再經過加鹽、炮製、風乾、切片等程式之後所製成的成品,所以切片的肉蓯蓉顏色也會變得比較黑,而且其中也帶有一定的沙粒。