彈奏著故事裡2017-06-13 10:25:47
中餐習慣大家同吃一盤菜，交叉感染易致“幽菌”傳播
都說幽門螺旋桿菌是“吃下去的細菌”，主要透過“口-口”或“糞-口”途徑傳播，現代家庭中往往是家裡有一人感染了幽門螺旋桿菌，其家屬、孩子也會感染。像結婚3年以上的夫妻，一方感染了幽門螺旋桿菌，則另一方有80%、孩子有60%也可能是幽門螺旋桿菌陽性。
由於中國人用筷子吃飯，且不習慣用公筷和公勺，多人的筷子和湯勺在同一個菜盤和湯碗裡進出，互相夾菜，很容易有幽門螺旋桿菌的傳染機會；而在歐洲，無論是在飯館，還是在家裡吃飯，每個人都有自己的碟子和刀叉，實行分餐制，大大減少了幽門螺旋桿菌的傳染機率。
對於幽門螺旋桿菌我們該怎麼辦？
西醫主要透過抗生素療法，如三聯和四聯療法，透過組合利用抗生素，達到滅菌殺菌的目的。但是此種療法有弊端，如抗生素會使病菌產生耐藥性，且抗生素無論細菌好壞都全部殺死，容易導致體內菌群失衡。
因此現代醫學上更偏重於食療方：火麻油+蜂蜜
做法：取火麻油1勺，原生蜂蜜1勺（杜絕混合型蜂蜜），取溫水適量，將兩者攪拌均勻飲用。
火麻油種含有亞油酸和亞麻酸，可抑制幽門螺旋桿菌繁殖，蜂蜜亦有殺菌左右，兩者搭配可抑菌殺菌。而且火麻仁乙醇提取物具有抗炎作用，能明顯抑制胃潰瘍，同樣能治癒胃炎所引起的胃痛、胃脹、胃酸等症狀。
賞金一獵人2017-06-13 15:03:07幽門螺桿菌感染是我國感染率最高的一種慢性疾病，是慢性胃炎的主要病因，它啟動了一系列致病事件，導致萎縮性胃炎、化生、異型增生和最終胃癌的發生。根除幽門螺旋桿菌可預防胃粘膜癌前變化（萎縮性胃炎、腸化生）的發生和發展。清除胃內幽門螺旋桿菌感染，可使胃癌前病變及胃癌的風險**降低。幽門螺旋桿菌非常頑固，一旦感染，除非用正規的治療方案，否則自愈率接近於零。既然幽門螺桿菌的危害如此之大，那麼什麼原因可以引起幽門螺桿菌感染呢？
棲雁林2017-06-13 11:30:54根據中國人的家庭飲食風俗是不會設定公筷的，而主要引起幽門螺桿菌相互傳染的，不是全家人各用筷子共夾盤子裡的菜而引起的，是筷子籠裡經常不用的容易發黴感染幽門螺桿的筷子。試想一家5口人，筷籠裡有10雙同樣的筷子，誰能天天仔細檢視哪雙是常用的。因此家裡有多少人就放多少雙筷子，筷子籠最好選擇不鏽鋼的可以經常用開水消毒，這些事情每家都可以輕易做到。