哲哲者2019-07-02 18:39:42產肥鵝肝較好的品種是朗德鵝。朗德鵝原產於法國西南部的朗德地區，體型中等，羽毛灰褐色，頸部接近黑色，腹部呈銀灰色。朗德鵝生長速度快，羽絨產量較高，肝用效能好，肉質細嫩，瘦肉率高，耐粗飼，適應性強，是養殖的理想品種。
雛鵝潮口與開食 出殼1~3天內，使雛鵝學會飲水和吃食。適時潮口可防止雛鵝脫水，減少早期死亡。潮口用水要清潔，可在水中加入5%葡萄糖、氟呱酸、多維、抗應激藥物等，有條件的還可新增2%的奶粉。開食用料以溼拌料為宜，可將蒸煮半熟的小米或切碎的青菜絲、黑麥草等撒在塑膠布上，用手輕輕叩打塑膠布，引誘和訓練雛鵝採食。
飼料與飼餵 雛鵝在1~3日齡吃料較少，每天喂45次，其中晚上喂l次。以後隨日齡相應增加喂料的次數和數量。4~10日齡，每天可喂6~8次，其中晚上喂2~3次。每天喂青飼料時可加入適量米飯粒，如喂混合飼料，日糧配合比例為青料60%~70%，配合精料30%~40%。11~20日齡的雛鵝應以青綠料為主，並由飯粒過渡到碎米，如喂配合飼料，日糧比例為青飼料80%~90%，配合精料10%~20%，每天喂6次，其中晚上2次。如天氣溫和，可以開始訓練放牧。21~30日齡，日糧內可適當加入煮至裂開的穀粒，並逐漸加喂溼谷。舍飼，日糧配合比例為青飼料90%~92%，配合精料8%~10%，每天喂5次，其中晚上1~2次。3日齡後可放牧，晚上補喂1次精料。
溫度和溼度 雛鵝生長的最適宜溫度為25°C左右。育雛期溫度可按日齡、雛鵝體質狀況調整。一般情況下，1~5日齡育雛溫度為27~28°C，室溫15~18°C，相對溼度60%~65%；6~10日齡育雛溫度為25~26°C，室溫15~18°C，相對溼度60%~65%；11~15日齡育雛溫度為22~24°C，室溫15°C，相對溼度65%~70%；16~20日齡育雛溫度為18~22°C，室溫l5°C，相對溼度65%~70%。一般雛鵝保溫期為20~30日齡。