我是小十一76782021-12-14 17:00:37檸檬酸有刺鼻的氣味。
檸檬酸分為一水檸檬酸和無水檸檬酸。從名稱上看它們就只是含水量的不同，但是實際上，它們從不同的作用、不同的使用的方法都是不相同的。
但有一點是它們的酸鹼性是相同的。
檸檬酸的話從氣味上都聞得出它有一種強烈的刺鼻的酸味，距離稍遠一點就聞不到了。檸檬酸是一種白色粉末狀的化工原材料。在很多的方面都有使用。
要理解的第一個問題是酸性食物和鹼性食物的定義。酸性或鹼性食物是一種生理概念，而不是簡單的味道或化學概念。這意味著人們食用某些食物後，消化吸收新陳代謝，最後在體內變成酸性或鹼性。有些食物（如西紅柿）雖然酸性很強，卻是強鹼性食物，因為它們最終會在人體內產生鹼性物質，而不是味道的酸度。然而人們不喜歡吃雞蛋。如化學測定是鹼性的，但體內的新陳代謝是酸性的。當然也有食物，味道、化學測定、生理代謝結果，酸和鹼是一致的。
可以看出酸性食物和鹼性食物的判斷和選擇不能基於人們通常的印象，而應該從營養的角度來認識。像往常一樣吃的酸性食物是：全穀物、肉、家禽、水產品、雞蛋、花生豆醬、；通常吃的基本食物：蔬菜、根在穀物（例如紅薯、土豆）、水果、牛奶、栗子、杏仁等
僅在檸檬酸的情況下，由於其化學性質，它是鹼性物質。
風再大雨再大也要闖2022-02-08 12:10:13檸檬酸沒有氣味，檸檬酸又名枸櫞酸，天然的檸檬酸存在於水果中，如檸檬、柑橘等。人工合成的檸檬酸是用砂糖、糖蜜、澱粉、葡萄等含糖物質發酵而製得的，可分為無水和水合物兩種。純品檸檬酸為無色透明結晶或白色粉末，無臭，有一種誘人的酸味。
使用者43693720089632021-04-02 15:46:16檸檬酸是一種重要的有機酸，又名枸櫞酸，無色晶體，常含一分子結晶水，無臭，有很強的酸味，易溶於水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解，此性質常用來鑑定和分離檸檬酸。結晶時控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸
凌晨的世界熬不完的夜2021-04-02 15:46:05應該是沒有的吧！有味道得應該不對吧！