味道地標2018-11-21 17:02:30相對於福建平和蜜柚、廣西容縣沙田柚、梅州金柚（沙田柚）而言，江西廣豐馬家柚的品牌知名度和種植面積都不算大，是江西省上饒市廣豐縣的地方優良品種，僅在當地種植，沒有推廣到其他地方。筆者嘗過一次，味道還可以。
廣豐馬家柚也是有種植歷史和品種特色的，最早可追溯到明朝成化年間，距今500多年曆史。廣豐馬家柚是紅心柚的一個品種，是一個有別於全國其它柚類的新品種，於2009年12月透過江西省農作物品種審定委員會認定，是中國主要的八大柚類之一。
從柚子口感來講，廣豐馬家柚不同於琯溪蜜柚的酸甜多汁，也有別於沙田柚的味甜，更不同於度尾文旦柚的略苦。廣豐馬家柚單糖含量多，蔗糖含量低，所以它雖然總糖含量不高，但是果味清甜微酸，低糖低酸，再者它汁非常多，出汁率高達52。7%。就營養價值而言，富含番茄紅素以及其它微量元素，一般的紅肉柚都會含這些成分。
另外，果型和果肉也有別於其它柚類。外觀高扁形，單果重2。5-3。5斤，果肉紅色、裡有大籽，這點與沙田柚相似，但沙田柚果肉為白色。另外，馬家柚果皮偏厚，沒有琯溪蜜柚皮那麼薄，馬家柚比較耐儲存，11月上旬成熟上市，是一個晚熟柚子品質，可以儲存到次年4月份。
雖然，廣豐馬家柚是個地方品種，但已經獲得了不少榮譽。2010年12月21日，原國家質檢總局批准對“廣豐馬家柚”實施地理標誌產品保護，2013年，廣豐馬家柚被中國果品流通協會授予“中華名果”稱號，2014年，廣豐馬家柚獲得國家綠色食品頒證中心頒發的“綠色食品A級證書”。
當地政府十分重視廣豐馬家柚的種植和品牌推廣，希望隨著電商網際網路的發展，廣豐馬家柚的知名度越來越高，讓更多的消費者可以品嚐到這個品種，豐富大家對柚子的認識。