雲彩duoduo2021-04-15 18:27:38榆黃菇營養豐富，細膩脆嫩，味道鮮美，有清香氣味。
榆黃菇種植方法
一、季節安排
一般3~4月制種，5~6月制袋，7~8月出菇。
二、配料裝袋及滅菌
以新鮮棉子殼為主料產量高於以木屑為主料的熟料栽培。配方：①棉子殼98%，蔚糖1%，石灰1%：②棉子殼87%，款皮10%，石灰2%：③棉子殼50%，木屑49%，石灰1%：④木屑70%，款皮28%，石灰2%。按配方拌勻後加入水，料水比1：0。25~1。3）（含水量為65%左右）。一般選用（43~45）釐米X（22~25）釐米x0。025釐米高密度低壓聚乙烯塑膠筒袋，先將塑膠袋的一頭紮緊，然後裝袋，鬆緊一致，裝好後再將另一頭紮緊，即可進行滅菌。常溫常壓滅菌，當溫度升至1000e時，保持10~12小時。
三、接種
採用兩頭接種，接入的菌種應覆蓋整個栽培料面，接種量為乾料重的13%~15%。
四、發菌管理
選擇乾淨的空閒房屋作發菌室，在地面上撒一層石灰粉去溼消毒。氣溫在200e以上時，菌袋→層單排擺放地上；氣溫在15~18°；e時，菌袋2~3層單排擺放；氣溫在loDe左右時，菌袋3~4層單排擺放；氣溫在O~5°；e時，菌袋4~5層雙排擺放。菌袋溫度要始終控制在28°；e以下。接種5天后開始檢查有無雜菌汙染，7~8天進行第1次翻堆，以後每隔7天翻堆1次，結合翻堆每次檢查和剔除汙染菌袋，並及時處理。每天注意通風換氣，直至發滿菌袋。
五、出菇管理
由於是夏季出菇，要採取降溫措施。相對空氣溫度保持在85%~95%，保持棚內二氧化碳濃度降至0。05%以下，光照強度500勒克斯左右。
六、採收及後期管理
出現原基後，正常情況下7~10天成熟。20°；C左右條件下，現蕾後10天即可採收。基本標準是：菌蓋基本長大，菇片平展，色澤鮮黃，表面元異色。採收前1天停止噴水。採收時，一手按住料面，另一手插入子實體下側左右旋轉摘下，或用刀將子實體於菌柄基部切下即可。子實體採收後，停止噴水2~3天，清除料面菇根和畸形菇，鬆動老化菌絲。若料內缺水，可打洞補水。出菇中後期，可結合補水給培養料補充營養液。