皮蛋就是皮2018-04-17 14:28:02想把豬賣出好價錢，首先要看清行情的走向和後期的大致價位；其次平時要更多地和收豬人交往，更多地和各種各樣的收豬人做生意，瞭解他們的需求，瞭解他們各自的特點。他們有的要白豬，有的要黑豬，有的要大豬，有的要小豬，有的怕肥，有的不怕肥，有的量大，有的量小，有的路子多，有的路子少，有的能到遠處調運便宜豬，有的不能，有時忙，有時悠閒，有時需要應急，情況不一而足。第三，要清楚自己在近段時間需要賣出多少，根據行情確定緩急，控制好出豬速度。
我在行情大勢向下，壓欄將要爆庫，全國拋售初顯端倪時，賣豬非常主動。聯絡所有熟悉的收豬人，按當時市場價，不動聲色，外鬆內緊，加快出欄速度。出欄體重適當下調，豬價開始下調，人們開始拋售時，我讓他們選最好最大的豬（大豬出肉率高，我地大多喜歡大豬），並在結帳時讓點錢。剩下的豬，他們不願意要時，我主動降價賣。在還有人挺價不願意賣時，或者猶豫不決想賣又捨不得賣時，我的豬賣完了。
有些人不上網，不瞭解外面的情況，老罵我將豬價弄低了。我是有點壞，因為要搶市場，本地市場又只有那麼大，要逃跑時，是不能輕易告訴別人的。前幾年搞專業育肥，搞投機，比較關注行情，下了一番功夫研究行情，大勢還是都看出來了，所以豬價都賣得比較高。
在大勢向好時，賣豬不能急躁，豬從小養到大，很不容易，賤賣了很不划算。此時要豬的人多，就說自己的豬還小，過兩個月再聯絡。想賣時，就向為人老實、量小路子少的小刀打探一下，看他能出什麼價錢，在他出價的基礎上，加2-3毛錢，讓他選最好的豬，好豬與一般豬出肉率是有較大區別的，他算算，也划得來。這樣賣豬，可以堵住眾多收豬人搶豬的口子，不至於將豬一下子全賣了，又可在較好的價位將豬賣出一部分，降低震盪跌價的風險，還將豬疏疏欄，降低密度。
隨著豬價漸漸走高，也審時度勢提高價位，價沒有漲到頂就不招來更多的收豬人。收豬人是很講市場規則的，你不賣，他不會搶你的豬。你要價高，他也不會強壓你的價，他不要你的豬，是因為他能收到更便宜的豬。價賣低了，一是供需原因，二是養豬人自己的心態原因。今年豬價大勢向好，應是這個週期的高峰年份，這在2013年就作了一個預計，在2013年、2014年上了50多頭後備母豬，現在正常投產。
為什麼再不搞專業育肥？因為這個也難搞，一是外購仔豬好發病，二是本地母豬越來越少，難抓，價高，品種又不好。有一年到北方抓過800多頭豬，病死太多，更不划算，所以只好自繁自養。不過這兩年自繁自養非常划算。今年初將去年沒賣完的十幾頭按6。8元拋完後，後續的豬壓到9元開欄，剩下的豬計劃賣9。6元到10元，不用急，增重賺錢，漲價更賺錢。
我們小散養豬很不容易，當然規模戶風險更大，也不容易，疫病風險、行情風險、自然災害、政策變化、人際關係、社會治安，都象一柄柄懸在我們頭上的劍，隨時會使我們傾家蕩產。即使養的再好，再會看行情，我們小散也只能養家餬口，或略有盈餘，與我們的投入、付出是不對等的。
在這資本逐利的屠場，血雨腥風，我們隨時都可能倒下。在今年供給緊缺，形勢有利於我們的情況下，我們如果沒有好好把握，不能獲得較豐厚的利潤，不能儲存足夠的脂肪，在不遠的嚴冬來臨時，我們是挺不過去的。以上內容由雛鷹生態豬分享覺得有用就點個贊吧！