鄉下小磊2019-08-30 12:22:39山藥具有很高的營養價值，我們在日常生活中也經常見到和食用。那麼在種植山藥的過程中應該怎麼樣的進行田間管理和收穫呢？下面就由小編為大家介紹一下吧！下面還有小編為大家整理的臺灣山藥套管栽培技術的例項！希望可以幫助到那些山藥種植戶們！
科學施肥長山藥的播種位置在土層下5釐米處，吸收根多在10釐米左右土層裡向四周伸長。因此，施肥需集中在淺土層內，而且最好分次施入肥料，不要1次施用過多施用基肥，可以在做畦前普遍施用一半，另一半在播種後施用。施肥的位置應離開種薯15釐米的距離，圍繞種薯施在2030釐米寬的圈帶上。
可將全部肥料的1/5在播種時集中施於種薯周圍或兩邊；在莖蔓長到1米長時，再將1/5的肥料在畦中撒施；在覆蓋地膜或稻草前，將2/5的肥料在全畦施用；剩下的1/5肥料，在6月底或7月初施用。一般結合澆水和中耕除草進行。有的將一半肥料作為基肥施於種薯兩側，剩下的一半肥料作為追肥，在中耕除草時離開種薯位置20釐米處施於兩側。覆蓋地膜的可施肥於畦間，覆蓋稻草的可在地上撒施。施用氨肥應該謹慎，因氨肥易誘生畸形薯。
山藥套管栽培，對水分的要求較為嚴格。水分不足時，塊基長得又細又長，有的甚至肥大不足，沒有商品價值。在幹早土地和降水量少的年份，山藥產量會減少ー半；雨水適量的年份，則產量明顯增加。與此相反，在溼潤的土地上種植山藥，降水量少的年份可獲豐收，而降水量多的年份卻幾乎沒有收成山藥套管栽培，不宜進行大水漫灌。
因為漫灌時泡田時間長，畦底過溼，套管中水分過多，可使山藥塊莖停止生長，或形成畸形薯，甚至造成塊莖腐爛。同時，漫灌還可能使病菌、小蟲進入套管引起嚴重的病蟲害山藥套管栽培，最好採取噴灌的方法，水量不能太大。噴灌時要避開植株基部，起碼要離開植株20釐米左右的距離。同時，還要注意及時培土，將植株基部培成饅頭形，避免澆水和雨水從植株基部進人套管。這是保證山藥套管栽培，保持適宜溼度和減少病蟲害的主要措施之一。
在山藥套管栽培中，可適時覆蓋地膜。地膜蓋在畦與畦間的溝上，植株生長的畦上只蓋麥秸或稻草。在高畦的中間，於植株基部插人鐵絲或竹片，用繩子將1米多寬的塑膠薄膜拉開，長度依畦長為準，一般8米一塊。地膜下面要橫支一根棍子，四周壓緊，防止大風吹起。多采用黑色塑膠薄膜，並加入30%的鋁箔覆蓋地膜後，可起到顯著的遮光降溫和滅草的作用。