千年藥鄉隴西大姐2019-12-10 21:55:02燉雞加黨參好嗎？有何功效？燉雞加黨參很好，尤其是身體虛弱，氣血不足，產後恢復期間的女性 是很好的補氣血，補營養 ，使身體儘快恢復健康的食療美食。
黨參燉雞，主要原材料是雞，它不僅營養豐富，而且雞湯具有溫補性的，從來都是孕婦，病人補身體的最佳食品之一。再加入黨參一起燉，不僅湯更有營養，更美味可口。而且還有黨參補中益氣的治療作用，對於營養不良，體虛乏力，月經不調，貧血失血，產後或病後身體虛弱的人有很好的食療作用。所以經常食用黨參燉雞可以很快的恢復健康的。黨參燉雞還可以根據自己的身體狀況選擇加入其它滋補類的藥材，像黃芪，大棗，枸杞，當歸等等。比如產後恢復，貧血失血的人就可以加入當歸，大棗。而體虛多汗的人就可以加入黃芪，枸杞。黨參燉雞加入的藥材只是適量就好，不能太多，一般一隻雞放30-50克即可。尤其是當歸不能多，因為當歸味道太大，藥味太濃，放入太多雞湯就會不太好喝 。一般一隻雞10-20克就好。而且燉雞的時候藥材種類不要加入的太多，有兩三種加入就可以，避免加入太多隻有藥材的味道而沒有了雞湯的鮮美味道。
黨參燉雞是滋補強身，補氣血的，所以小孩要適量食用， 而肝火旺盛的人不適宜食用，腹瀉的人也不適宜食用的。黨參燉雞的功效你知道了嗎？
