臨家小饕2019-08-28 08:57:52低溫奶和常溫奶哪個的營養好，這個不好一概而論。首先我們得了解一下低溫奶和常溫奶的區別是什麼？
低溫奶：分低溫酸奶和低溫鮮奶；常溫奶：分常溫酸奶和常溫鮮奶。無論是常溫奶還是低溫奶，只有純奶不是用奶粉勾兌的。
低溫酸奶是用奶粉經過發酵，再配以適量的果味調配，達到最佳口感。對低溫酸奶儲存運輸的要求比較高，低溫酸奶的益生菌未經過滅活，所以在灌裝之後，要保持恆溫在6度最佳，可以抑制益生菌發酵的速度，避免脹包，使酸奶在保質期內維持最佳口感。
常溫酸奶也是用奶粉經過發酵，再配以適量的果味調配，達到最佳口感。當然了，對常溫酸奶的儲存要求就沒那麼高了，常溫酸奶的益生菌是經過滅活的，灌裝之前把所有菌群殺死，再進行無菌包裝，儘管是常溫儲存運輸，在包裝完好及保質期內的情況下，性狀基本不會有什麼改變，如在保質期內出現脹包切勿飲用，證明已經被不明菌群汙染，容易致病。
還有一種就是奶製品飲料，也是用奶粉勾兌的。雖然包裝上打的是某種口味的奶，但它奶的含量很低，只能算奶製品飲料。不建議經常飲用。
透過以上的解析，現在我們知道了低溫酸奶和常溫酸奶的區別之後，再來談一談低溫酸奶和常溫酸奶哪個的營養好些。其實在消費者購買奶製品的過程中，每個奶製品的包裝上面都有一個營養能量表，我們可以透過包裝上面的營養能量表去對比，營養能量高的相對營養比較好些，相信各自心中已經有答案了吧。
以上回答僅代表個人經驗和觀點，希望能對你有所幫助。謝謝！
