淺泛的糖豆兒2020-04-15 12:19:05大人都愛吃，更別說小朋友了
60後食品人2020-09-02 19:48:02導讀
說起辣條，沒有人不知道，在各大超市、士多店、食品小賣店、擺地攤的流動商販都有賣辣條，1小袋辣條賣5角錢到1塊錢，
辣條外觀顏色鮮豔紅亮，鮮香濃郁，辣中帶甜鹹麻味，
這種食品大多數都是小孩買來吃，最小的是幼兒園的小朋友，
為什麼感覺小孩子都喜歡吃辣條呢？
辣條的顏色和油
辣條外觀顏色鮮豔紅亮，色彩誘人，單純靠辣椒的顏色很難做到，因此，需要新增食用色素才能做到。要使辣條光亮，需要有較多的油才行，
你買的辣條中含油量很多(油炸或油浸)，而且是紅色的油(加有色素)。這裡面的油，無法知道是用的什麼油，添加了多少色素，也無法知道(實際加工辣條時大多數都是隨意新增，沒有計量)，到目前為止，辣條這款產品沒有國家標準，因此，對於辣條產品的質量，監管起來困難很大。加工辣條的小作坊就更難監管。
辣條鮮豔紅亮的顏色，吸引了小孩子的注意，會使他們產生購買的慾望。
特別提示:
辣條的生產商很多都是小作坊，他們生產辣條所用的油，質量好壞很難監管。為了降生產成本，使用劣質的過期油脂或反覆使用過的地溝油，這種油致癌性很強，
小孩子經常吃用這種油加工的辣條，會增加患癌的風險。
辣條的香味
香味有天然香味和合成香味，
天然香味清淡自然，聞到特別舒適不會刺鼻，合成香味濃烈，聞到香味太濃並且刺鼻。
天然的香味清淡，只有近距離聞才可聞到，合成香味濃烈，較遠距離都可以聞到。
只要你撕開辣條的包裝，濃烈的香味會撲鼻而來，不只是你能聞到，在你周圍的人都能聞到，
因此，辣條的香味是合成香味，你可以在辣條包裝袋上的配料表中看到有″食用香精香料″。
辣條的香味吸引了小孩子的嗅覺，他們覺得香的就好。
辣條的味道
辣條，主要是辣味，辣中帶甜鹹麻味，
你吃辣條時感覺到的辣味，有可能不完全是辣椒的辣味，為了增強辣感，可能會加入辣椒精。
為了使辣條不容易變質，會新增較多的食鹽(食鹽是天然的食品防腐劑)，因此，要加入糖、甜味劑和鮮味劑進行調整，掩蓋鹹味，使辣條甜鹹適口，然後再加入食精香料，完全讓你感覺不到辣條是高鹽食品。
辣條的辣味，使人的舌、口腔和鼻腔粘膜受到刺激產生辛辣、刺痛、灼熱的感覺，因此，辣味可增進食慾、促進人體消化液的分泌，加上甜鹹麻味，使小孩子一次就可吃幾袋。
特別提示:
1、當你吃的辣條的辣味明顯比辣椒還要辣，沒有看到辣椒粉，這種辣條中可能加有辣椒精，如果
面板、眼睛、口腔、呼吸道和消化道有損傷、有炎症或有潰瘍，千萬不要吃加有辣椒精的辣條。
2、由於大量的新增劑掩蓋了辣條的鹹味，小孩子會因為辣條的口味較好，一次吃上好幾袋，這樣就會使攝入的食品新增劑過量，對身體有害。小孩子本身臟器發育就不健全，吃過多的防腐劑會使小孩子的臟器功能受損。
3、辣條中的鈉鹽含量多，小孩子辣條吃多了會造成鈉鹽過量，使小孩子容易患上高血壓之類成年人才會得的疾病，同時會對小孩子的味覺產生影響，使小孩子的口味偏重，影響將來的生活習慣。
辣條的價格
1小袋辣條賣5角錢到1塊錢。
現在的家長都會給小孩子零花錢，因此，買辣條吃，對於小孩子來說，是很容易的事情。我是經常看到小孩子放學後，在回家的路上，一邊走路，一邊津津有味的吃辣條，有時還會分給其他小孩子吃。
辣條便宜的價格，鮮豔紅亮的顏色，濃烈的香辣味，辣中帶甜鹹麻味，使小孩子逐漸養成吃重口味食品的不良飲食習慣。
回到家裡，吃什麼都沒味道，挑食，這會導致小孩子營養不良，抵抗力下降。
小結
小孩子都喜歡吃辣條，是由於家長給小孩子零花錢，小孩子很容易購買價格便宜的辣條。
辣條鮮豔紅亮的顏色，濃烈的香辣味，辣中帶甜鹹麻味，使小孩子養成不良飲食習慣。
辣條的重口味，使小孩子覺得清淡的食品沒有味道，不好吃，挑食，引起營養不良，抵抗力下降。
我是
@60後食品人
，專注食品科技，喜歡爬山。
@悟空問答
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吃貨小青年2020-04-14 13:28:36哈嘍你好，我是東北小青年，很高興回答你這個問題。1、油。
不管是哪種包裝、哪種形狀、哪個廠家的辣條，一直要有很多油，油越多吃起來更感覺香。這種油聞起來還特別的香，這種香味有點像農村吃的菜籽油。很多5角錢一包或是2塊5的一大包的那種辣條裡面的油看起來都特別的清亮。所以我也很好奇這種油到底是什麼植物油，不要問我為什麼一定是植物油！
2、硬度。
不論是手掌大的辣條塊塊（自動無視我的用詞）還是筷子長短、大小的真正辣條。一定要有一定的硬度，軟趴趴的那種強烈建議大家不要嘗試了，我個人感覺是越硬越好。
3、吃法。
小時候的辣條主要只有筷子長短、粗細的圓柱形的“辣柱”，這種直接放嘴裡就可以了。後面又出了手掌寬的，一又三分之一長的“辣片”，這種一定要選硬的，有油的，一點一點的斯起來，太有感覺了！！！還有一種就是比水筆芯細一點的辣條，這種就是要一根一根的網嘴裡送。想想就口水就來了。
4，氣氛。
辣條這種廉價的零食，是我們這些農村長大的孩子童年裡不可或缺的一部分，一個人只需要花5角錢就可以給好幾個小夥伴帶來嘴上的快樂。
5、調料。
辣條一般都是用黃豆做的，上面都撒滿了，更正確的應該說是堆滿了各種孜然、鹽粒各種亂七八糟的不認識的調料。在吃之前，我都會用力用力的抖，把上面那些調料給抖掉，為了避免晚上大量的灌水。
辣條最經典的形式：圓柱條狀， 伴隨著辣條這大菜系的發展至今天。五毛一袋的醬肉絲、人造肉之類的。
甜，辣，香。經久不衰的衛龍，情懷排名。小時候放學的味道，濃郁濃厚濃烈濃情濃濃香精色素和好吃，想起了小學學校門口擺小攤的二大爺和他裝零錢的小紅桶。小時候很愛吃的“肉”，那時候還以為是真的肉，吃的滿口留香，津津有味。油水較多，嚼一口吱吱出油，但是油的味道不會讓人覺得不舒服，很香！
色香味俱全的一款辣條！豆皮質感和麻辣口感，吃了還想吃。可以聞出放了很多料，這個辣又醇厚又香濃。辣，不是工業辣，而是混合著花椒的麻和紅油的香的香辣，感覺油也很健康；麻，在可以接受的範圍內，不會在舌尖上停留太久；蒜香，很多蒜香吃到最後就變成了苦，但是它不是，這個蒜香不至於太濃重，清新的蒜香。
所以小孩都願意吃，在加上五毛一袋的東西只有小孩子們能接受的了，感覺很便宜，因為孩子一天的零花錢也少！ 這個問題回答到這裡了，如果滿意的話，那我就行心滿意足了！
可愛守護者2020-04-14 02:12:14不知道你們有沒有這種感覺，在沒有看到辣條的情況下，幾乎是沒有吃辣條的衝動的。如果看到它，或者是吃了幾根辣條之後，你會發現，根本停不下來，越吃越想吃，每次都是辣的眼淚一把，鼻涕一把，還是沉迷於辣條無法自拔。其實，辣條讓我們成癮的原因之一，是重口味。
重口味，應該每個人都能理解這個詞吧。辣條的麻和辣透過我們舌頭，傳遞並刺激著我們的腦垂體，這種刺激就像吃檳榔和抽菸是一樣的道理。在吃的過程中，會讓人感覺很爽很舒服。所以吃完過後，還會很想再吃。另一個原因，是因為視覺上的衝擊，辣條的顏色紅紅的，看到它不自覺得就想咽口水，我相信很多人都有這種經歷，如果聞一下，那更是欲罷不能了，再加上辣條獨特的配料，總有一種越吃越上癮的感覺。
Kong陳沐陽2020-04-15 08:59:21大家好，我是來自湛江市安鋪鎮的陳沐陽，很高興回答你的問題。
辣條從古到今都是一種零食，無論是成年人還是小孩子，零食對他們來說都有著一種吸引力。
因為大部份人都喜歡零食，特別是現代社會，很多人喜歡坐在電視機前，電影螢幕前，電腦前，手上都拿著一包零食，
吃得珍珍有味。
我和我家小孩也喜歡零食，但我們家不大喜歡吃太辣，所以辣條從來沒有在我家出現過。
辣條主要原料由小麥粉、辣椒 、其它穀物， 和、糖等製作而成，但隨著社會和工業上的發展，市面上的辣條增加了多種調味新增劑，防腐劑，使之達到色味香辣的口感，導致喜歡食辣的小朋友和大人，吃完後令人口齒留香和意猶未盡，這就是為什麼這麼多人喜歡辣條的原因。
如今市面上出現各式各樣並且可以滿足任何人的口味的辣條。
但由於各地生產上沒有統一製作標準備，這導致了市面上出現參支不齊的品質辣條。
而且現在市面上的辣條新增太多的新增劑
和色素等化學物質，而這些物質對人休的傷害非常大。
以下小編介紹下辣條的危害有多大：
1，長期食用會可以致癌。
2， 影響腸胃功能混亂。
3， 導致容易便秘
4， 引起其它慢性疾病
5， 影響小孩發育。
所以說，多吃辣條的害處是很大的。大家一定要控制口欲！
最後警語：
任何物質如果新增太多色素，防腐劑，新增劑化學物質，請儘量少吃，病從口入！
因為如今隨著社會發展越來越快，許多食品的物質都添加了這些原料，達到以假亂真的地方，令人防不勝防。
希望食品監督局加強檢驗！還大眾一個放心的食品。
以上就是我的回答，希望能幫到你，謝謝！
簡陽小芳2020-04-13 23:58:20我是簡陽小芳很高興回答這個問題，以下是我的影片回答希望我的回答能夠給你帶來幫助，謝謝
小艾廚房2020-04-14 13:42:55你好，我是 小艾廚房，很高興回答這個問題。
“手拿辣條，做彼此的天使， 在你的童年，吃過辣條嗎？別小看一包小小的辣條，雖然它是垃圾食品，但是卻有一種魔力，能夠讓你欲罷不能。”
雖然是段子，但能看出辣條的“威力”。作為小孩，本身就喜歡吃零食，而且只關注味道，不懂營養衛生問題，辣條裡面有很多味精雞精香精等，小孩子覺得很好吃，滿足了口欲，就不放手了！常吃辣條危害很大，下面我列舉一下：
常吃辣條的危害
1、引起腸道感染
小店鋪辣條價格便宜，5毛、1塊居多，這些低成本的小零食，作坊為了保證利潤空間，在生產環境及工人要求上很難達到國家的要求，難免會存在食品衛生隱患。過多食用則容易出現過敏、腹瀉、腸道感染等疾病。
2、致癌性
辣條的生產商大多數是一些小作坊，不僅衛生條件不合格，生產用的食用油品質讓人擔憂，劣質過期的油脂或反覆使用的地溝油都具有強烈的致癌性，如果經常使用這類油脂製作的辣條，則會增加人體患癌症的機率。
3、損害肝臟
一般長時間儲存的辣條顏色難看，而大多數辣條顏色鮮豔，這個是由於添加了食品新增劑中的染色劑製作而成（例如：胭脂紅），這些食品新增劑在實際使用中有嚴格的要求規範，但一些小作坊無視新增劑劑量的搭配。而這種長期過量的食用食品新增劑對肝臟的損傷很大。
4、容易上火
辣條的製作中放了大量的辣椒精油，過多食用這種物質輕者引起上火、便秘等症狀，重者還會導致腸胃粘膜損傷，導致胃腸道不適，甚至出血。
孩子喜歡吃辣條怎麼辦
常吃辣條這麼多危害，那麼作為監護人，家長要怎麼來教育孩子？
1、以身作則，拒絕誘惑。作為家長肯定不能當著孩子的面吃辣條。
2、對於輕度上癮的兒童，也就是本身就比較少吃辣條的孩紙。可以適當教育說明辣條的危害性，一般來說好孩子都是比較聽話的。
3、對於比較喜歡吃辣條，或者上癮的孩紙來說。不應該直接呵斥，可以透過一起觀看網上的辣條製作影片，以及網上的辣條危害宣傳讓孩紙意識到辣條的危害。
4、辣條不是唯一的選擇，可以透過其他食品（不要是垃圾食品）或愛好來轉移孩紙的注意力。每天給別的零食：幾包餅乾，一盒牛奶，基本也用不著吃辣條了。
5、一個東西的存在必然有他的價值存在，如果一定要吃辣條，請注意認準合格品牌。注意食品保質期，開包裝之後不宜放置太久吃完，少吃即可。
6、最狠的方法是不要給零用錢給孩子，小孩對於零用錢的用法，不是買零食就是玩遊戲，所以零用錢儘量不要給小孩。
7、放學後儘量接孩子回家，否則孩子會和小夥伴一齊去吃辣條的。
8、可以嘗試自制辣條，來解孩子的口欲。
家庭自制辣條做法
材料：腐竹170，幹辣椒一把，辣椒粉，花椒，半把，孜然或孜然粉，白芝麻，食用油，姜，蒜，鹽2。5小勺，糖1小勺，料酒1/4瓶蓋。
步驟：
1。腐竹泡發，泡好的腐竹切段。
2。鍋內加油大火燒熱，油燒熱後加入腐竹絲，調入中火，炸至金黃，腐竹絲變硬。
3。另起鍋，油燒熱後加入薑絲，蒜瓣，花椒粒。爆香後將姜蒜等盛出，只留油。
油鍋內加入幹辣椒和炸好的腐竹絲，大火翻炒後加入一湯匙醬油，1/4瓶蓋料酒，孜然，白芝麻，辣椒粉（愛吃辣就多放點）拌勻後加入一碗水調致小火收汁，完成！
今天特別認真的 “審判”了辣條，因為我也是一名媽媽，能為孩子們做點事，我很樂意，希望對大家也有幫助！
東子的美食2020-04-15 22:13:08你好，我是東子的美食，很高興回答你的問題！說到辣條，現在的大人和小孩都喜歡吃，味道誘惑，各種調料吃起來非常的香，為什麼現在好多小孩子都喜歡吃呢？我歸結為以下幾點：
第一：首先是價格。如果辣條的主要市場和顧客是農村商店和城鄉兒童，價格就是最好的誘惑。農村孩子沒有多少零花錢。有些孩子在成長過程中很早就學會了儲蓄。一袋5毛錢的辣條，味道不錯，對孩子們很有吸引力。
第二：口味重
辣條有多種口味，麻辣、麻辣、甜，讓孩子們上癮。就像電視上的孩子們說的，“好吃，涼爽，有點甜，有點辣，還有嚼勁。”“超級好吃，很好吃，只要你有足夠的水，只要你不怕辣就可以吃。”
第三：亞文化
孩子們有孩子們的思維方式。我舉一個很簡單的例子。朋友家孩子不在家吃辣椒。他認為，如果這東西上火，吃了又煮，一定不能放辣椒。他家的孩子也有這個習慣。他們看到辣椒就不吃。他們只在火鍋裡吃清湯。但奇怪的是，這麼辣的孩子放學後第一件事就是買一袋辣條吃。事實上，有一群人去買了一袋辣條吃。他們在那裡吃的時候發出噓聲。他們好像在告訴同伴：看，我不怕辣！孩子們更害怕離開這個團體。當辣條流行起來的時候，意味著每個人都有香奈兒，而我也不例外。
第四：購買方便
幾乎每個小吃店都能買到這種商品。這可能來自辣條的生產成本和流通利潤。也許這就是為什麼有那麼多不合格的辣條生產商——降低成本，增加利潤。我們不知道這個行業的資料，如果降低成本，工廠可以獲得更高的利潤，流通渠道也可以獲得更高的利潤，商家推廣辣條的力量也更大。
以上是我對問題的理解，如果你想了解更多關於美食的知識，可以關注我哦！希望我的答案對你有所幫助！
礦工小軍2020-04-13 23:54:07辣條是所有人的最愛
不溜秋阿2020-04-14 13:16:17不僅小孩喜歡吃，成年人也喜歡吃辣條。主要是味覺上的享受吧，花費少，味道好，而且嚼勁十足。還方便分享能夠快速拉進同學感情，交友神器。沒有什麼矛盾是一包辣條解決不了的。便宜也是重要因素，小孩子沒有多少零花錢自然吃不起太貴的零食，那麼便宜好吃的辣條自然成為首選了［機智］
美食老友記2020-09-10 20:43:08
辣條，可謂最恐怖的垃圾食品
無論是在學校周邊，還是小的超市便利店，幾毛錢一包的辣條，購買者無數，這其中低年級的學生最多，仔細觀察，男孩子居多，小到幼兒園的家長也買來給孩子吃，細思極恐呀。
特別是下午入校前的那段時間，校門口附近的小賣部，總是擠滿了孩子，幾毛一元的吃類似辣條、素牛肉、辣雞。
辣條之類的垃圾食品，曾經讓一個孩子急性入院，差點連小命都沒有咯
我曾嘗過這所謂的辣條，口感的確算得上越吃越有味，越吃越上癮的那種，辣條
鮮豔紅亮，特別吸引人，味道鮮香濃郁，辣中帶甜咸和麻味，昨晚我成年人，都有點難以抵擋，更何況孩子們。
粗略看了一下辣條的成分表，全部是新增劑調和而成的，很多還是三無產品。
我就專門站在一個孩子旁邊看他吃辣條，1元錢買了兩包，接過在手，就迫不及待地開始吃了起來，剛開始還慢條斯理的，到了後來，動作頻度越來越快，小嘴塞得滿滿的，紅紅的辣椒油溢位嘴角，實在是很享受的樣子。
我問孩子：這辣條真那麼好吃嗎？
孩子不屑的對我說：好吃，好吃的不得了，我每天都要吃好幾包！！
我很是無語，我的孩子，絕不會讓她蘸一丁點這類垃圾食品的，一定不會。
校園周邊的小賣部，真的需要好好整頓整頓咯！
中小學周邊的小店，很多食品都是非常廉價的，幾毛一元都有很多選擇，再說，這些孩子的零花錢本來就不多，消費肯定不高，也只有這些好吃又過癮的，幾毛錢一份的符合他們的消費。
更讓人氣憤的是，有的小店還偷偷銷售香菸給未成年的孩子們。
垃圾食品、食品安全、安全意識，開啟話題就是一堆堆的，說來話長了。
也只能自家管好自己的孩子咯，從我做起，不要讓孩子接觸和吃這類的垃圾食品。
藍泠Ering2020-04-26 11:24:30很高興為你回答這個問題。
詳細回答請看影片
美食小松2020-04-14 22:35:04［呲牙］［呲牙］因為辣條甜甜的又有點辣，開胃又好吃
［害羞］［害羞］連大人都喜歡吃這些呢！
［機智］［機智］辣條從小作為我們80-90後的小零食，現在的小孩子也喜歡吃，都是一樣，喜歡那種甜辣的感覺，開胃又好吃
越越粑粑vlog2020-04-14 20:37:43香辣可口，我和我老婆現在都還喜歡，但是這個東西也不能多吃，畢竟高油高鹽，家長還是要控制小孩一點，少量的吃點還是可以
卑微小班2020-04-14 20:31:35我覺得這東西和泡麵差不多
一段時間不去吃，就會嘴饞
悽悽慘慘的小戚2020-04-14 15:15:47因為小孩子的嚐到的味道都很單一，簡單的說就是味蕾接觸的的東西少，而剛好辣條的辣味和上面的香精作料，又能刺激味蕾，所以大部分孩子都喜歡吃辣條！
兔媽食廚2020-04-13 16:21:25如今，辣條是一種非常熱銷的零食食品，尤其是受到了很多小學生的追捧和熱愛。又香又辣，還有點甜味，越吃越想吃是很多青少年兒童吃後的感覺。有時候有一種吃了停不下的感覺，很有過癮的感覺，而且非常的便宜實惠，所以很受青少年兒童的歡迎。
孩子們喜歡吃辣條子，不外乎這幾個原因：
1、口味重
辣條子有各種口味，比較辣、比較麻、還有點甜，讓孩子吃起來很上癮。正如電視中孩子們所說“可好吃，爽，有一點兒甜，有一點兒辣，還有嚼勁。”“超好吃，很好，只要你有足夠的水，只要你不怕辣就能吃掉。”
2、無聊
孩子們放學後，父母沒有回家，孩子無所事事，沒有正經兒的業餘愛好，只能靠吃來打發無聊的時光。如果一個孩子被興趣愛好填滿，滿腦子想的都是自己感興趣的事，怎麼還能被這些食品所吸引呢！
平時父母上班忙，沒有給孩子做好一日三餐，孩子胃口得不到滿足。父母作為補償，放任孩子在外面買零食。
3、攀比
攀比之心人皆有之，小孩子也不例外。現在孩子們手裡都有零錢，見一個買零食，另一個也去買。有孩子說這個辣條子好吃，很多孩子都想嘗一嘗，在強大的心理作用驅使下，逐漸一發不可收拾。
尐木槿楦2020-04-15 12:47:07你好，很高興回答你這個問題，因為辣條裡面有香精，所以每個小孩子吃了都忍不住，還想吃，說的不好聽的就是那些香精讓孩子吃了，有一種會上癮的感覺，大人吃了也會上癮的，這種東西可以少吃，儘量不要孩子吃太多這種辣條。
宇兒悅兒2020-04-14 13:03:26對於辣條來說，很多小朋友手上零花錢不多。辣條便宜好吃又不貴，一般學校周邊各種小攤販都有賣所以容易購買，吃後容易上癮。這種袋裝小食品看似不起眼，卻出現在幾乎所有菜市場、小賣部的貨架上，在網店裡也賣得十分火爆，甚至已開始走向國際市場。其消費群體數以百萬計，主體是各地中小學生、農村留守兒童。
但好多“辣條”生產是在小作坊裡，衛生得不到保證，加工方法採用高溫油炸，有的不良商家還有可能使用地溝油，再者反覆油炸，都會有致癌物質。那麼作為監護人要怎麼來教育呢？
1、以身作則，拒絕誘惑。作為家長或監護人的肯定不能當著孩子的面吃辣條。
2、對於輕度上癮的兒童，也就是本身就比較少吃辣條的孩紙。可以適當教育說明辣條的危害性，一般來說好孩子都是比較聽話的。
3、對於比較喜歡吃辣條，或者上癮的孩紙來說。不應該直接呵斥，可以透過一起觀看網上的辣條製作影片，以及網上的辣條危害宣傳讓孩紙意識到辣條的危害。
4、辣條不是唯一的選擇，可以透過其他食品（不要是垃圾食品）或愛好來轉移孩紙的注意力。比較富裕的家庭，每天給他幾包餅乾，一盒牛奶，基本也用不著吃辣條了。
5、一個東西的存在必然有他的價值存在，如果一定要吃辣條，請注意認準合格品牌。注意食品保質期，開包裝之後不宜放置太久吃完，少吃即可。
6、最狠的方法是不要給零用錢給孩子，小孩對於零用錢的用法，不是買零食就是充Q幣或者去網咖，所以零用錢儘量不要給小孩。
7、放學後儘量接孩子回家，否則孩子會和小夥伴一齊去吃辣條的。
8、可以嘗試自制辣條，來解孩子的口欲：
做法（1）
材料：豆皮，油（大量）、幹辣椒、辣椒粉（愛吃辣的需要大量）、花椒（愛吃麻的需要大量）、桂皮、八角、姜、糖、料酒、醬油。
步驟：
①豆皮加鹽、料酒醃一會兒（時間長短看你心不心急了）。
②將豆皮在滾水中焯一下，起油鍋，將豆皮炸至金黃，撈出。
③油鍋先用薑末爆一下，然後放入幹辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸（熗得受不了就差不多了），放入醬油和一小碗水燒至沸。
④放入豆皮，燜到入味，起鍋。加鹽、料酒醃一會兒。
做法（2）
孩子喜歡吃辣條怎麼辦
材料：腐竹170，幹辣椒一把，辣椒粉，花椒，半把，孜然或孜然粉，白芝麻，食用油，姜，蒜，鹽2。5小勺，糖1小勺，料酒1/4瓶蓋。
步驟：
①腐竹泡發，泡好的腐竹切絲。
②鍋內加油大火燒熱，油燒熱後加入腐竹絲，調入中火，炸至金黃，腐竹絲變硬。
③另起鍋，油燒熱後加入薑絲，蒜瓣，花椒粒。爆香後將姜蒜等盛出，只留油。油鍋內加入幹辣椒和炸好的腐竹絲。大火翻炒後加入一湯匙醬油，1/4瓶蓋料酒，孜然，白芝麻，辣椒粉（愛吃辣就多放點）拌勻後加入一碗水調致小火。
漢堡媽媽的生活記錄2020-04-14 17:04:40回答好你的問題 ［呲牙］
我得下去買個衛龍辣條吃吃了
太饞了 哈哈哈
球球喜歡剪輯2020-04-14 13:52:55聞一聞，醒腦提神。
嚼一嚼，酸爽難忘。
香辣刺激味兒鮮，來一根就賽神仙。
這個呢，主要是味覺上的享受。小孩子嘛，好奇心強又喜歡嘗試新鮮事物，被辣條吸引也很正常。
以前我還喜歡吃那個香菇肥牛啊、吸吸冰啊、上好佳啊……校門口的小賣部真是個好地方啊。
當然了，售價便宜的話，材料估計也不咋地。
而且辣味經常會掩蓋掉很多問題，還是建議不要多吃。
吃壞肚子就不好了。
雄大喂2020-04-14 20:54:00我是雄大喂，很高興回答您的問題！
辣條又名辣片，麻辣條，辣椒條，辣子條，豆腐皮，麻辣。主要度原料為麵粉知，加入水，鹽，糖，天然色素等和麵，經過膨化機高道溫擠壓膨化，再加油，辣椒，回麻椒等調味料，按GB2760標準加入防腐劑等新增劑製成答的面製品。
辣條裡有辣椒素，大量攝入辣椒素可以促使大腦分泌內啡肽，這種物質除了可以壓制疼痛，還能幫我們
感受到快樂
、
緩解部分壓力
。
孩子們為什麼喜歡吃辣條
1、口味重
辣條口味多種多樣，麻的，辣的，還帶點甜味兒，讓人吃起來上癮，不只是小孩子們，連部分大人們也愛吃。愛吃辣的人都說：“無辣不歡”，辣條的辣度剛剛好。
2、無聊“拌嘴”及攀比
孩子不像大人，他們沒有工作及其他事務，在其他電子娛樂的限制下，無外乎就只有吃來打發無聊的時光了，看到有同學買零食，說這個辣條好吃，攀比的心理驅使和嘴饞，也會去買。
3、實惠
雖然說現在已經很少能買到5毛一包的辣條了，但是現在的辣條相比其他零食的價格，還是很便宜，好吃不貴便宜實惠，又麻又辣又鮮的味道能刺激味蕾。
辣條吃多了的危害
辣條雖然有緩解面板疼痛，減肥，改善心臟功能，健胃助消化等諸多好處，但是吃多了的危害也不小。
1、致癌風險
辣條含大量食品新增劑，還有可能會引起過敏性疾病，例如哮喘。辣條含鹽量、新增劑超標，有致癌風險。
2、影響發育
辣條的衛生問題，包裝簡陋一直是很多人的擔憂。並且由於辣條口味重，很難判斷出異樣，長期食用不達標的辣條會對身體引起嚴重的危害，食用後可能會缺鋅，直接影響身高和智力發育。
3、傷害腸胃
辣條含有大量的油，正因為包裝簡陋，破損後，油極易見光氧化，經常吃辣條，可能會引起腸胃的消化不好，會出現便秘以及腸胃炎、痔瘡等，甚至有些人吃辣條會引起胃腸道受刺激而痙攣。
亖區兄弟2020-04-15 00:37:09不是感覺，是小孩子都愛吃，從食品新增劑興奮劑來說，裡面有味精，會調節人腸道的食慾，越吃越想吃
美食蘭蘭2020-04-13 15:59:18很多大人也喜歡吃啊，只不過大人在吃東西的時候可能還會考慮到食物的營養等問題，會覺得辣條不衛生所以不怎麼吃，而小孩子還不懂得營養衛生等問題，小孩子只關注味道如何，辣條裡面有很多味精雞精等，小孩子覺得很好吃就喜歡吃辣條了唄
臨沂的哥小胖2020-04-14 12:23:34首先很高興回答你的問題
無法抗拒呀
1 我家孩子也是喜歡
2 但是我們得給截至，不能長時間給吃，我都是買五毛一包的衛龍辣條，想吃了給點吃，告訴他必須卷煎餅或是吃飯時候才給他
LD玲2020-04-14 13:15:30辣條的口感很好，不算太辣，有點鹹，手撕著吃最過癮，儘管不是健康食品，但老中青少都喜歡吃，口味很適合大部分人
檸檬樹vlog2020-04-14 14:01:08其實，是不是心理作怪呢？大人越不讓吃，就越想吃？我自己就是這樣，小時候媽媽不讓吃，就自己躲起來吃［打臉］［打臉］
家裡小孩暫時還沒接觸過辣條，我也該要應付這個問題了［大笑］［大笑］
伊人記錄者2020-04-14 12:45:01影片裡有分析有不同見解的可以留言
繁星VLOEG2020-04-13 21:07:16建議給自己的孩子少吃點辣條啊！吃多了對身體不好的
阿森Asen2020-04-18 13:17:09辣條是一款非常好的小吃，是很多80，90的童年回憶。孩子喜歡吃是因為其味道巴適，回味無窮，而且便宜。我家就是做手工辣條的，歡迎品嚐，選購：成都小明手工辣條VX：一五二零八一四三九三七
使用者28583556394650532020-04-14 15:22:09聞一聞，醒腦提神。
嚼一嚼，酸爽難忘。
香辣刺激味兒鮮，來一根就賽神仙。
這個呢，主要是味覺上的享受。小孩子嘛，好奇心強又喜歡嘗試新鮮事物，被辣條吸引也很正常。
以前我還喜歡吃那個香菇肥牛啊、吸吸冰啊、上好佳啊……校門口的小賣部真是個好地方啊。對於小孩子來說價錢也不會太貴，自然而然就喜歡吃辣條了
愛跳舞的兵少2020-04-14 15:09:02那麼為什麼大人都喜歡打牌了？
逆天電影解說2020-04-14 14:46:13橋南八分地2020-04-14 12:52:32小朋友喜歡吃辣條，因為大人也喜歡吃。
辣條，雖然叫辣條，但裡面含有糖的，也並不是很辣。裡面還加入很多新增劑，很香。辣條本主要原料是小麥粉，還有一些其他穀物和豆類為主要原料製作而成的。辣條也屬於小零食。
由於近年來，關於辣條生產環境惡劣的報道。家長們控制讓小朋友們少吃，或不吃！
朋友們你們喜歡吃嗎？反正我喜歡，小朋友怎麼能不喜歡！
粵語小李2020-04-13 16:36:401、油。
不管是哪種包裝、哪種形狀、哪個廠家的辣條，一直要有很多油，油越多吃起來更感覺香。這種油聞起來還特別的香，這種香味有點像農村吃的菜籽油。很多5角錢一包或是2塊5元一大包的那種辣條裡面的油看起來都特別的清亮。所以我也很好奇這種油到底是什麼植物油，不要問我為什麼一定是植物油！
2、硬度。
不論是大小的真正辣條。一定要有一定的硬度，軟趴趴的那種強烈建議大家不要嘗試了，我個人感覺是越硬越好。
3、吃法。
小時候的辣條主要只有筷子長短、粗細的圓柱形的“辣柱”，這種直接放嘴裡就可以了。後面又出了手掌寬的，一又三分之一長的“辣片”，這種一定要選硬的，有油的，一點一點的斯起來，太有感覺了！！！還有一種就是比水筆芯細一點的辣條，這種就是要一根一根的網嘴裡送。想想就口水就來了。
喜歡芒果和馬蹄2020-04-14 12:17:25嗨大家好我是拐拐，首先說一下我自己愛吃辣條從小吃到大有錢就是買聊天，為什麼小孩子都喜歡吃辣條了因為辣條的新增劑多所以吵起來很香以上就是我的回答
老李逛逛樂2020-04-14 12:31:12辣條裡面含的有糖，而且辣條嚴格來說並不太辣，只是微辣，吃辣條可能是是為了裡面的甜味吧
棲子醬美食記2020-08-23 11:43:02童年的回憶啊
聞一聞，醒腦提神。
嚼一嚼，酸爽難忘。
香辣刺激味兒鮮，來一根就賽神仙。
這個呢，主要是味覺上的享受。小孩子嘛，好奇心強又喜歡嘗試新鮮事物，被辣條吸引也很正常。
以前我還喜歡吃那個香菇肥牛啊、吸吸冰啊、上好佳啊……校門口的小賣部真是個好地方啊。
當然了，售價便宜的話，材料估計也不咋地。
而且辣味經常會掩蓋掉很多問題，還是建議不要多吃。
吃壞肚子就不好了。
熱點款款2020-04-14 12:31:22因為小孩覺得好吃啊，辣條裡面加了各種調料，吃起來很香。為什麼小孩子都喜歡吃零食，就是因為零食味道好啊，這是本能。
墨爾本的武漢伢2020-04-14 14:26:51因為小孩子味覺比較靈敏。嘗試新事物都是剛剛開始。對於辣條這種味道比較重的都比較偏愛。