木蘇君2020-01-01 07:03:00蘋果樹在生長期間要經過多次修剪，從幼樹期的時候就要開始，直到初果期、盛果期和衰老期。每個生長階段的修剪，掌握好方法和技巧，對於蘋果樹的生長有很大的作用。
蘋果幼樹期的修剪技巧
幼樹期是指從苗木栽植開始到第一次開花結果的這一段時期，這個時期的修剪主要是促進樹勢健壯，輕剪長放多留枝，迅速增加枝條數量，調整骨幹枝角度，加速樹冠擴大，充分利用空間。
1、定幹
修剪之前先要確定好樹形和定乾的高度，一般要求在整形區域內有8～10個飽滿芽，如利用有分枝大苗或苗木整形區內飽滿芽欠缺需提高定幹高度時，可用刻芽法促發壯枝數量。
2 、抹芽摘心和扭梢
從春季到秋季，及時抹除各類枝幹上的無用萌芽，減少營養消耗。在骨幹枝延長梢長達50釐米左右時摘心，可充分利用副梢擴大樹冠，而秋季對旺枝摘心，能增強抗寒越冬能力。對骨幹枝背上旺枝和競爭枝及時扭梢，不但可促其延長梢加速生長，而且還能提早形成花芽。
3、拉枝
在春、秋兩季，結合樹形的要求，採取支、拉、撐等方法，將主、側枝拉到規合適的角度，對於其他枝條應拉至下垂狀態。而對於直立強旺枝和光禿帶較長的枝條，可進行細緻刻傷，以增加枝條的數量。
4、骨幹枝的修剪
對每年選留的中心主幹延長枝剪留60釐米左右，主枝在保證留外芽的前提下，剪留50釐米左右。紡錘形整形時，小主枝應均勻排列伸向四方，而採取小冠疏層形時，第二層主枝不應朝南，並安排在第一層主枝的空檔。側枝間距按規定配置，各主枝上的側枝按奇、偶分列兩邊。
5、紡錘形整形
對輔養枝應輕剪長放多留枝，並且拉平甚至下垂，使其伸向冠外空間大的地方。為防止下強上弱或“掐脖”現象，對採取紡錘形整形的下層留2～3個輔養枝為宜，上層留3～4個即可。而採取疏層形整形時，第一層枝周圍留1～2個輔養枝即可，在1～2層主枝間的中心主幹上，可留3～4個較大的輔養枝。如果輔養枝對主枝有影響時，幼樹期間為滿足結果的需要一般只疏除輔養枝上的較大側生分枝，使其單軸延伸。
6、競爭枝的修剪
中心主幹延長頭的競爭枝，在原頭長勢太旺而競爭枝的長勢和位置較好時，可疏去原頭，利用競爭枝替代；反之疏除競爭枝。如果原頭和競爭枝的長勢都好，其下枝條較小時，可保留競爭枝，春季將其拉平，增加結果部位。主枝頭的競爭枝，可用疏除、留短橛法處理，待短橛上發出強梢時，可用扭梢或多次摘心法控制其生長勢。
蘋果樹初果期的修剪技巧
初果期指從開始見果到大量結果的這段時期，為了提高坐果率，要儘快完成整形任務，應該採用“先促後緩、促緩結合、適當輕剪”的修剪方法，使其儘快形成牢固骨架，擴大樹冠，增加全樹枝量。
1、調整好樹體的從屬關係
當骨幹枝的長度、高度已接近樹形要求，株間冠距不到1米時，對長勢較強的延長枝進行緩放不剪，任其自然延伸。如未達上述條件，則應將延長枝剪留40～50釐米。同時，注意開張各級枝的角度，使基角保持在50°～60°、腰角70°～80°、梢角50°～60°。另外，調整好各級枝間的從屬關係和平衡關係。就從屬關係而言，要求中心主幹生長勢強於主枝，位置高於主枝，主枝又強於側枝和高於側枝。平衡關係就是要樹冠上下、左右、同層枝間、樹冠內外生長勢相近。
2、輔養枝的修剪
枝齡小、無花果的強壯輔養枝輕剪緩放，拉枝補空，夏季促花，以形成結果部位。已結果、體積稍大並對骨幹枝有一定影響的輔養枝，要疏剪其側生分枝，縮小體積，繼續單軸延伸。而對骨幹枝影響較大的輔養枝，要在其後部良好的分枝處回縮，將其改造成大、中型枝組，無發展利用空間者可一次性疏除。
3、培養枝組
先放後縮：
培養枝組應以紡錘形中採用較廣泛的先放後縮法為主，先截後放法為輔。先放後縮法是對一年生中庸偏旺枝先緩放，待成花結果枝條轉弱後再回縮。這一過程在富士系品種中一般為6～7年，對連續緩放枝，要加強拉枝、刻傷、環剝、環割等修剪措施，促生中、短果枝和成花，使其形成單軸、細長、鬆散和下垂狀態的枝組，是此期樹上枝組的主要形式。
先截後放:
是對一年生枝先中、重短截，促生強壯枝後，再緩放幾年，結合短截和回縮，容易形成大、中枝組，以佔據較大的空間。在枝組配置上，要求多而不密，分佈合理，充分受光，結果正常。每株樹上的枝組應是下層多於上層，外圍少於內膛。
蘋果樹盛果期的修剪技巧
盛果期是指從初果期結束到一生中產量最高的時期，這個時期的樹體骨架已基本形成，整形任務完成，修剪的主要任務是改善光照條件，調整好花芽、葉芽比例，維持健壯的樹勢，培養與保持枝組勢力，爭取豐產、穩產、優質。
1、改善光照條件
增加採光：
根據各樹形規定的高度以及樹高不能超過行距80%的基本原則，對於初果期沒有落頭或落頭不適合的樹，到盛果期一定要落頭。透過落頭，控制上層枝量，使第一層枝量與第二層枝量之比達到5∶（2～3），開啟天窗，解決上光問題。
操作方法：
紡錘形可一次性落到需要高度，全園實行“一刀齊”。而小冠疏層形可分兩次落頭，首先在預落頭處，培養好主枝和跟枝（跟枝是最後的主枝，其角度合適並已固定，粗度也已接近落頭處中心主幹粗度）後再落頭。
2、調整葉、花芽比例
根據品種特性和樹勢強弱確定合適的葉芽和花芽的比例，才能達到連年豐產、穩產、優質。
如紅富士蘋果，在樹體生長勢中庸的前提下，葉芽與花芽之比應保持在3∶1左右。樹勢衰弱時，可透過回縮多年生衰弱枝組，最佳化果枝年齡結構，樹勢太強時，可適當輕剪，少短截，多疏壯條。
健壯樹勢的指標：
外圍新梢平均長度達到30釐米以上，秋梢很少，樹冠內部也有一定新梢生長；長枝佔全樹新梢總量的20%左右，中、短枝佔80%左右。修剪前，根據上述指標進行樹體調查，如果達不到上述指標時，則要適當增加修剪量和剪截程度，並以壯枝、壯芽帶頭，疏剪弱枝，回縮更新多年生衰弱枝組，逐年最佳化果枝年齡結構，減少花、果留量。
3、培養與保持枝組勢力
該時期培養新枝組時，要選擇位置適當、生長健壯的一年生枝進行短截，促其抽發強壯分枝，以後透過2～3年長放、短截和回縮等方法，培養成新的結果枝組。同時，對其周圍的枝齡老化、生長勢極度衰弱、結果不良的枝組，有計劃地逐年疏除，給新枝組的生長髮育留出空間，以幼替老，保持樹老枝壯、結果能力不衰和年年結果的狀態。
（1）結果枝組的修剪方法
適當回縮：
將原來初果期培養的單軸延伸、鬆散細長、極度衰弱的枝組，在其中、後部選良好分枝處進行回縮，使其逐漸縮短枝軸長度，促其樹勢達到中庸健壯，並轉變成緊湊型枝組。
適度修剪：
修剪時要輕重適度，分批、分期改造，回縮比例一般不超過總枝量的15%，避免截、縮過多，而引起樹勢旺長，影響結果和使產量下降。大多數蘋果品種的結果枝組以3～7年生結果效能較高，特別是5～6年生為最好。
（2）旺枝的修剪方法
疏除旺枝：
生長勢強旺的枝組，在拉平的基礎上，疏除直立強旺枝和密生枝，對其餘枝條壓平或抬剪打短橛，待來年繼續緩放，去強留弱，促生中、短枝。
適當保留枝條：
針對有發展空間的斜生枝和中、長果枝，均不剪截，促其緩和生長勢和結果。對於串花枝，不要進行縮剪，只能進行疏花、留葉和適量地留果。否則，枝條剪得越短，越是難以形成下垂生長的結果枝組。
（3）中庸枝組的修剪
看芽修剪：
對中庸健壯枝組，要採用看芽修剪法，調整葉芽、花芽比例達3∶1左右。用“抑頂促萌、中枝帶頭”法修剪，即摳去枝組頂上的直立強枝，對其下的水平、中庸枝緩放不截，使之成為帶頭枝。
中庸枝的摘心和緩放：
對枝組背上直立枝，多數可以疏除，但對有空間需要保留培養時，可抬剪留2～4芽的短橛，抽梢後進行連續摘心，促發短枝。對枝組背下的水平、斜生枝進行緩放，以利於形成中、短枝和成花結果。
（4）衰弱枝組的修剪
對於衰弱枝組，應採取回縮的方法，縮剪到中、後部的壯枝、壯芽處。待以後抽出壯枝時進行短截。同時，疏剪枝組上的弱花芽和密生花芽，並對極度衰弱已無更新條件的枝組進行疏除。針對中、長果枝適度剪截，留下有一定枝軸長度的短果枝結果。果臺上的果枝要剪前留後，集中養分供給，恢復枝組的生長結果能力。
結語：蘋果樹不同的生長階段，修剪的方法也不一樣。在修剪的時候，要結合果樹的生長情況和樹形，合理進行修剪，使果樹的枝條分佈合理，提高營養的利用率，為採摘豐產打下基礎。