農人田園2017-07-14 17:14:28謝謝邀請！我本人發起成立過一個民營的研究所，和協會、民營學校、社群等都屬於民政廳登記註冊，現在簡單的給一些建議，具體的還需要去你們所在地民政部門諮詢。
首先，我們要清楚社團和民辦非企業簡稱民非都會屬於民政部門註冊登記，而不是在工商部門做註冊登記。社團包括各種協會，俱樂部等各種名義的社會團體組織，民非則是各種研究所，科研中心等民營的非企業組織。
你說的果業協會屬於社團組織，需要到所在地民政部門註冊登記成立，具體在哪一級民政部門看你們需要運營的範圍決定，一般省級在省民政廳，市縣級在市縣民政局，都是同級受理，可根據需要去進行諮詢辦理。
社會團體除了登記註冊機關還需要有主管單位進行審批，一般屬於文化範疇的需要去文化衛生廳或局，屬於科技類的需要到科技廳或局去提交申請材料，主管單位負責主要審批許可權，民政部門主要是完善手續和把關注冊登記，並日常管理。根據你的情況估計應該要去科技或者農業部門去提交申請。
具體操作需要首先準備協會的名字進行預先核名，一般準備兩到三個名字，首選的如果通不過可以選擇其它兩個作為備選。然後就是協會發起人召開理事會，確定理事會人員和監事人選，擬訂協會章程等，這些在民政部門官網一般都有程式和模版，可以先進行下載和學習，如果沒有可以去民政部門諮詢，一般會提供辦理流程和相關檔案資料，然後按照流程進行申請、登記註冊就行了。
關於協會的註冊登記網上也有很多介紹，可以參考，尤其是最近時間的和你有同地區的一些案例介紹會對你有很大幫助，網路的力量很強大，聯絡現在網上查詢和蒐集一下資料，然後再去諮詢，大致弄清楚了再去申請註冊，免得跑冤枉路也受到工作人員的訓斥和白眼，希望你的協會能早日成立，協會的目的再與協調和服務，也希望你的協會能夠確實起到這個作用，為當地果業發展起到推動和助力作用。
有什麼問題可以私信我的頭條號～農人田園，也歡迎關注我的頭條號，農業發展需要熱心和致力農業的一群人，農人田園與所有農人朋友一路同行！