泰國藍蝦是什麼品種?

泰國藍蝦是什麼品種?道格拉斯慶2020-09-19 11:36:41

我們一般都認為蝦都是海蝦,在淡水裡只會有一些小的蝦米,但是還偏偏就有這麼一種蝦,個頭不小,最大的甚至可以有一斤多重,可它卻是一種淡水蝦。在泰國的夜市上是有很多的海鮮的,這些攤位上會有各種各樣的貝類螺類,還有就是各種螃蟹和蝦,其中就會有這種蝦的身影。最特別的就要屬它藍色的觸角還有肥大的頭部了,這種蝦的名字叫做羅氏沼蝦。

羅氏沼蝦(學名:Macrobrachium rosenbergii)是長臂蝦科、沼蝦屬動物。體大,最大雄性個體的體長可達400毫米,養殖1年通常可達到150~200毫米。額角長,其長度常隨著年齡的增長而變短,末端超出鱗片的末緣,基部具一雞冠狀隆起,末半向上翹上緣具12~15齒,在雞冠部的齒排列較緊密,末半的齒排列較稀疏。頭胸甲與腹部均光滑,無顆粒狀突起。第一觸角柄刺短小,伸至角膜的中部到末端,約為基節長的1/2。5。第二觸角鱗片長約為寬的3倍左右。第三顎足伸至第一觸角柄第三節的中部附近。第一對步足腕節約1/5超出鱗片的末端指節稍稍短於掌部。第二對步足兩性均左右對稱。後三對步足形狀相似。第五對步足伸至靠近鱗片的末端附近掌節約為指節長的3。5倍,長節與掌節近等長,約為腕節長的1。7倍。體色呈淡青藍色並間有棕黃色斑紋,雄蝦第二步足多呈尉藍色。體色也常隨棲息水域環境而變化,水域透明度大而變淡;水域透明度小,體色往往較深。

羅氏沼蝦從幼蝦到成蝦階段生活在淡水中,成熟的親蝦在淡水中交配、抱卵,在鹹水中排苗,幼體在鹹水中發育。屬雜食性動物,不同的生長髮育階段,主要以水生昆蟲幼體、小型甲殼類、水生蠕蟲、其他動物屍體以及有機碎屑幼嫩植物碎片等為食物。主要分佈於孟加拉國、汶萊達魯薩蘭國、柬埔寨、中國、印度、印度尼西亞、馬來西亞、緬甸、巴基斯坦、菲律賓、新加坡、斯里蘭卡、泰國。