發物是指哪些食物?

發物是指哪些食物?慈脈商務服務2020-11-30 16:52:39

中醫裡所指的“發物”大家都知道一些,但是具體對於發物的理解還是比較模糊。其實發物是一種比較常見的中醫術語,到底是什麼意思呢?所謂發,可以理解成“誘發、引發、助發”。發物能夠誘發某些疾病或症狀。

具體來說,食用某種食物,可能原來沒病變致病;原來有病的,致舊病復發;在患病過程中,加重病情的,都可以稱之為發物。

有哪些常見的“發物”?

1、發熱之物

蔥、姜、韭菜、胡椒、羊肉、狗肉等溫熱、辛辣易助熱上火的食物。這類發物,熱性體質、陰虛火旺者不適合吃。但對於寒性體質者來說,吃這些發熱的食物往往有驅寒益陽的作用,有助於驅除體內的寒氣。

2、發風之物

魚、蝦、蟹等易使人生風、疾病擴散、加重面板病變的食物。患有蕁麻疹、溼疹、中風等疾病,或患有過敏疾病者不宜食用。另外,海鮮對於痛風患者來說是發物,容易誘發疾病。不過,蝦等海鮮對於不過敏的人來說,因其富含優質蛋白質,是良好的營養物質。

3、發溼熱之物

發物是指哪些食物?

指影響脾的運化,助溼化熱的食物,如飴糖、糯米、豬肉等。對於脾胃虛弱、痰溼體質等人群,溼熱發物都不適宜多吃。患有溼熱、黃疸、痢疾等疾病者應忌食。但溼熱發物並非絕對不好,例如糯米對於中氣不足的虛弱人群有一定補益作用。

4、發冷積之物

發物是指哪些食物?

指具有寒涼的特性,容易損傷人體陽氣,導致脾胃、心肺、肝腎等臟腑陰寒加重而導致洩瀉、冷痛、咳嗽、胸痺等病症,如西瓜、柿子、冰糕、冬瓜、四季豆、萵筍、柿子等食品。一般脾胃虛寒、寒症體質等人群不宜多吃。但是對於實熱體質的人群,冷積發物是比較好的降火良方。

5、發動血之物

發物是指哪些食物?

能傷絡動血的食物,如辣椒、慈菇、胡椒、桂圓、白酒等等。此類食物多具溫熱性質,易迫血外出。一般對於各種出血性疾病,如崩漏帶下、月經過多等病症的患者不適合食用。不過,這些食物有非常好的通經活絡、活血化瘀的療效,可用於防治血瘀型頭痛、肩周炎及部分種類的風溼性疾病。

6、發滯氣之物

發物是指哪些食物?

豆類、薯類、油糕、蕎麵、芡實、蓮子、芋頭、紅薯等食物,這類發物有滯澀阻氣的作用,不易消化會導致氣機阻滯不暢,產生胃脹、腹脹。特別是對於脾胃虛弱者,容易引起消化不良、腹脹等症狀。但這些食物不少本身都有固腎澀精、補脾止洩的功效。對於脾虛型腹瀉或者腎虛早洩的人群有一定食療效果。

發物的範圍其實很廣泛,與其對發物警惕,不如好好認識發物,正確吃發物。