使用者8294193182842021-04-28 21:21:37香椿和臭椿都是來自上海的樹種，香椿和臭椿只相差一個字，但是其中的差別還是很大的。香椿和臭椿屬於不同的科目，但是其葉片有很多的相似之處，不仔細去觀察的話，還是容易弄錯的，而臭椿的葉子是不能食用的，這會造成一定的危險，所以要區分好。
香椿和臭椿的區別，瞭解一下，好處多多
一、香椿和臭椿的區別
香椿和臭椿屬不同科植物，但兩者外形極為相似，故有不少人將它們混為一談。現將兩者的區別介紹如下：
1、樹幹區別
香椿樹的樹幹常常呈條塊狀剝落狀。
臭椿樹的樹幹表面較光滑，無明顯開裂的情況。
2、葉片區別
香椿葉的邊緣有鋸齒；為雙數羽狀複葉，小葉兩兩對生或互生。
臭椿葉的邊緣光滑，無鋸齒；為單數羽狀複葉，小葉對生或近生。
3、花的區別
香椿的花鈴鐺型，花瓣白色，雄蕊末端著生處紅色，傘圓錐花序下垂。
臭椿的花朵圓形，花瓣淡綠色，雄花花絲長於花瓣，雌花花絲短於花瓣，圓錐花序上揚。
4、果實區別
香椿的果實為蒴果，蒴果狹橢圓形，果瓣5，後期先端開裂。
臭椿的果實為翅果，長橢圓形，種子位於翅的中間，呈扁圓形。
5、氣味區別
香椿的葉片揉搓一下，具有明顯的芳香氣味。
臭椿的葉片揉搓一下，具有明顯的臭味。
6、作用區別
香椿具有補虛壯陽固精、補腎養髮生髮、消炎止血止痛、行氣理血健胃等作用。凡腎陽虛衰、腰膝冷痛、遺精陽痿、脫髮者宜食之。
臭椿具具有清熱燥溼、收澀止帶、止瀉、止血之功效。不可食用。