y原味的微笑2018-11-10 18:33:38大蒜在酒精的化學作用下，能產生一種叫做大蒜素N的物質，這種物質經過臨床試用，證明其具有抗血小板凝結的功效，可以很好地預防因腦血管和心血管病變而引起的各種意外疾病，對治療因腦血栓引起的身體癱瘓也有一定療效。
功效和作用
大蒜泡酒還適合在夏季飲用，具有清暑熱引起的疲勞、健胃強精、利尿解毒殺菌的作用。大蒜泡酒還有殺菌、排毒清腸、補血安神、保護肝的功效。
大蒜水治咳嗽是真的嗎
大蒜水主要對風寒咳嗽有效果。風寒咳嗽是患者受到風寒所致，患者體內寒氣重，出現畏寒、低熱、流清鼻涕症狀。而大蒜水中主要物質是大蒜，而大蒜有滅菌消炎的作用，尤其是消滅幽門螺桿菌；而中醫認為大蒜辛熱，能驅寒，可用於治療風寒咳嗽，所以大蒜水治療咳嗽是靠譜的，但針對的是風寒咳嗽哦。