膽結石病人能不能吃秋葵?

膽結石病人能不能吃秋葵?鹹鹹棉絮畫2019-08-03 00:20:20

應該可以吃的,不過膽結石的人最好不要空腹吃草酸高的蔬菜,更容易形成結石,牛奶改酸奶,油煎雞蛋,油炸食物少吃,肉可以吃,太油膩的烹飪食物少吃。辛辣食物少吃。

膽結石病人能不能吃秋葵?五彩素描2019-08-02 22:43:52

膽結石應謹慎食用秋葵。秋葵含有豐富的維生素C和可溶性纖維,秋葵的黏液中含有水溶性果膠與黏蛋白,有補腎壯陽的作用,還可降低人體膽固醇、降低血脂、促消化。

但是,秋葵含有大量草酸,膽結石多數是由體內草酸的過度積累造成的,食用過多的秋葵,可能會導致膽結石的加重。因此,膽結石患者應謹慎食用秋葵。