zz調調2017-12-15 10:35:34草本植物，食藥兩用，可以調冷盤。非常好吃。
人云一第2017-12-15 13:40:58偃師銀條，是洛陽偃師特有的根莖蔬菜。
形狀、味道與綠豆芽相似
，潔白光亮，質地緻密，色白鮮嫩，清脆爽口。
具有解酒清神、消膩利口、增進食慾等功能。
是各種宴席上的著名涼拌菜。
人在風上走2017-12-15 17:47:30謝謝邀請。洛陽偃師銀條挺有名。三十多年前打我記事每逢春節家裡必買生銀條，自己洗乾淨戳水，而且戳水還是個技術活，做不好都發黃了。
這個問題邀請，讓我想起來了有十年家裡沒有買過生銀條了，改天去買個罐頭的，回憶一下以前的味道吧。