慢性胃炎應該吃什麼?

慢性胃炎應該吃什麼?野妹2018-03-20 11:01:09

回答的有些晚了,希望可以給與大家幫助。

患有慢性胃炎,在飲食上首先要以容易消化為主。同時也需要富含蛋白質、維生素的食物,蛋白質和維生素有利於胃黏膜的修復。建議食用雞蛋、牛奶等蛋白質豐富的食物。

慢性胃炎患者需要注意的七大點:

1、吃容易消化的食物,以軟和爛的食物為主,如:麵條、小米、麵條、煮的比較爛的粥等。比較硬和不易消化的食物可以少量服用。油炸類的餅乾,夾心類的餅乾少吃,蘇打餅乾是可以食用的;

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2、吃清淡、新鮮的食物,做飯時少放一勺鹽,一勺油。存放時間長的食物就別吃了,特別是區域性壞了的水果,蔬菜;

3、辛辣食物、醃製食物、燒烤煙燻類食物、冷凍食物、油炸等油膩食物、甜膩食物、酸性食物等建議少吃,最好不吃;

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4、切忌不可暴飲暴食,切勿食用過燙的飯,吃飯速度過快等不健康習慣,最好少食多餐,不要一次性吃的過飽,用餐時儘可能放慢速度;

5、少煙少酒,菸酒對胃的危害尤其嚴重,特別是酒精,會嚴重刺激胃黏膜。還有咖啡、濃茶,對胃都不好。

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6、注意情緒,保持開朗,生氣哭泣的時候是不是胃會痛?沒胃口?這就對了,胃腸道的神經細胞數量僅僅次於中樞神經,非常敏感哦。

7、慢性胃炎均是由幽門螺桿菌導致的,所以建議檢查一下是否感染幽門螺桿菌,胃病3分治7分養。有條件的話儘可能根除幽門螺桿菌,只有抗生素可以起到作用,請在專業醫生指導下進行,切勿自己服用,以免造成幽門螺桿菌產生耐藥性。

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那麼患有慢性胃炎時應該吃些什麼呢?

1、首先是主食類:

米飯不宜過硬,饅頭、麵包等發酵面做成的食物要比未發酵面做成的食物容易消化。包子、餃子、餛飩雖然都可以食用,但一定要注意餡兒不可過於油膩,辛辣等味重。

麵條、小米、粥類,均可食用。小米粥、大米粥煮爛一點尤其對胃病的恢復很有幫助。哦,對了,糯米少吃,不消化的。

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2、葷菜:

這個要注意了,牛肉、羊肉、狗肉(真的不建議吃狗肉)最好少吃,牛肉的肌纖維比別的肉都要粗,不易消化,少食;羊肉、狗肉吃了過於燥熱,不利於胃病恢復。豬肉、雞胸、鴨肉、魚等均可食用,豬肉少食肥肉,雞鴨不要吃皮,肥肉和雞鴨皮非常油膩,脂肪多,不利於消化。哦,對了,大家記得少鹽少油,如若採用燉的方式烹飪,雞湯、肉湯千萬不要喝,湯沒多少營養的,而且油脂都在湯裡,切記切記;

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3、蛋類:

蛋類富含蛋白質,可以幫助胃病痊癒,但是,鴨蛋油脂過高,就別吃了,特別是什麼海鴨蛋、松花蛋、茶葉蛋這些醃製過的。煎蛋不建議吃,過於油膩,建議食用水煮蛋,或者蒸蛋;

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4、奶類:

酸奶、乳飲品不算,牛、羊奶均可,如果有乳糖不耐症(喝了奶類等會拉肚子、放屁),要少量飲用。胃酸偏低的慢性胃炎患者就不要喝了,牛奶的作用在於中和胃酸,減少對胃黏膜的刺激,幫助潰瘍,胃病等恢復;

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5、豆果類:

黃豆就不要吃了,容易腹瀉,漲肚,放屁。而豆製品可以少量食用,豆製品比黃豆容易消化。紅豆、綠豆、大棗等可以健脾胃,但是它們的皮卻很難消化,有時還會誘發潰瘍病出血。所以,通常用於熬粥食用,熬過之後它們的皮會脫落。不可以吃皮;堅果都很難消化,少吃或者別吃。

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6、蔬菜水果類:

食用新鮮的蔬菜水果,爛掉的,發黴的就馬上丟掉,因為吃了不乾淨的食物而導致拉肚子,對腸胃傷害很大。蔬菜不宜生吃,涼拌菜也算。土豆、紅薯、南瓜等不易消化的蔬菜少吃一些。

水果要洗淨去皮食用,不宜吃酸性過高的水果,如草莓(草酸含量較高)、橙子等。特別要注意,冷藏過的水果不要直接食用,想想夏天的冰鎮西瓜吃壞了多少人的胃,待其恢復常溫在食用。不過西瓜、木瓜等屬寒性水果,容易拉肚子,都少吃一些嘍。香蕉、蘋果、梨均可正常食用。

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7、蜂蜜對與胃病的康復的確有效果:

飯前1個小時至1個半小時服用蜂蜜,可以調節胃酸分泌,飯前1小時通常是最餓的時候,胃酸這時會大量分泌,會感覺到胃有灼燒感,這是因為胃酸在刺激你的胃黏膜。這時喝下蜂蜜水可以減少胃酸分泌,同時減輕飢餓感。

既然慢性胃炎通常都是由幽門螺桿菌引起的,蜂蜜有少許的抗菌消炎作用,不同的蜂蜜效果不同。

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麥盧卡蜂蜜跟普通蜂蜜不同的是可以有效護理腸胃,其蜂蜜中獨有的UMF因子,具有強力的殺菌抗菌力,用於治療mrsa 耐甲氧西林金黃色葡萄球菌。可以殺死胃裡的幽門螺桿菌和腸道的一些致病病菌,改善小腸細菌過度生長(小腸細菌過度生長(SIBO),是指遠端腸道內菌群因各種原因移位進入小腸,主要表現為營養吸收不良、腹瀉、腹脹及小腸動力異常等。)

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