吃辣椒到底是可以減肥的還是會發胖?

吃辣椒到底是可以減肥的還是會發胖?不怪我定律2019-08-15 15:26:49

吃辣椒減肥或發胖,主要看你食用的多少而定。

因辣椒素能刺激機體產熱出汗,促進能量消耗,從而有利於減肥;但是研究發現小劑量的辣椒素會刺激口腔、胃腺、胰腺分泌消化液,增強消化酶的活性,從而增加食慾、促進消化; 而只有中劑量的辣椒素才有抑制食慾的效果。

所以當食慾增加帶來的能量攝入高於產熱出汗消耗的能量時,自然減不了肥還增肥了;但是具體多大範圍的辣椒素可以抑制人體胃酸分泌,從而抑制食慾還需要進一步的研究,而具體到個人這個範圍是多少更是難以確定。

拓展資料:

吃辣的好處

1、吃辣椒身材更苗條

研究發現,吃飯時加兩勺幹辣椒粉的女性,比那些不吃辣椒的女性,吸收的熱量和脂肪量都要少得多。如果你不能吃辣的,可以試著從早餐開始吃一點點辣椒醬。

2、吃辣椒能強健肌肉

美國的研究者們認為,辣椒中的薑黃色素能幫助肌肉在大量運動後恢復正常。因此,在進行大量運動前可以吃些辣椒。如果你不習慣吃辣,可以試著把辣椒摻在麵包裡。

3、吃辣椒讓思維敏捷

美國的一項研究發現,辣椒中的薑黃色素還能幫助大腦進行“大掃除”,從而有效防止老年痴呆的發生。為了身體健康,做飯時在米飯或豆製品上灑點辣椒粉或咖哩粉吧。

4、吃辣椒使人心情愉快

美國的科學家們認為,辣椒素能激發人口腔內的“疼痛感受器”,繼而向大腦發出一種訊號,使大腦分泌出一種讓人感覺良好的化學物質。這種物質不僅能緩和辣味帶給人的刺激,而且能有效改善人的情緒,使人心情愉悅。如果你想讓自己心情好一些,不妨試著在沙拉或湯里加點辣椒吧,看看能不能收到意外的效果。

5、開胃消食

辣椒能促進消化液分泌,增進食慾。

6、暖胃驅寒

《食物本草》中說,辣椒能溫暖脾胃。如果遇寒出現嘔吐、腹瀉、肚子疼等症狀,可以適當吃些辣椒。

7、促進血液迴圈

辣椒有一定的藥性,因此能“除風發汗,行痰,除溼。”用現代醫學解釋,就是能促進血液迴圈,改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。

8、肌膚美容

辣椒能促進體內激素分泌,改善面板狀況。許多人覺得吃辣會長痘,其實並不是辣椒的問題。只有本身就愛長痘的體質,吃完辣椒才會火上澆油。

9、止痛散熱

辣椒性溫,能透過發汗降低體溫,並緩解肌肉疼痛,因此具有較強的解熱鎮痛作用。美國研究發現,辣椒素能減少傳達痛感的神經遞質,使人對疼痛的感覺減弱。辣椒性溫,能透過發汗降低體溫。

10、抵抗癌症

辣椒素能加速癌細胞死亡,而不會損害健康的細胞。

11、保護心臟

經常吃辣椒可有效延緩動脈粥樣硬化的發展。

12、降低血壓

研究發現,辣椒素能起到降低血壓的作用,但具體機制還不是十分清楚。

13、對糖尿病有利

對於1型糖尿病的某些症狀,辣椒素可起到減輕的作用。

參考資料:

人民網。吃這食物就能讓你多活20年