以特色為主,不錯
謝邀,我是北方人,不知寧波古鎮有百米長的豆腐宴,我想這也是童古鎮當地的特色用豆腐做美食,吸引遊客的好點子吧!!
你好
首先我覺得這個古鎮做的這次活動很給力,在達到宣傳當地效果的同時還體現了自己的豆腐文化。
豆腐本身就是一到美味,而且營養又健康,做成不同口味的美食,然後在一座特色的古鎮擺長桌宴席,肯定能吸引大部分喜歡美食與古色古香的建築的人去觀賞與品嚐。
尊重各地的風俗習慣,贊
豆腐好吃,又有營養,千百年來豆腐是中國人飯桌上必不可少的食材。豆腐可以做出很多菜品。可以涼拌,可以清蒸,可以燉煮,可以油炸,可以熘炒。有大家熟悉的小蔥拌豆腐,俗語叫一清二白。還有聞名遐邇的麻婆豆腐等等,舉不勝舉。豆腐做宴,自古就有。這也是傳統的一個繼承,也是一個地方的特色。也可以做為它的特殊旅遊名片。都是可取的。
前童古鎮百米長桌宴席,以節日為媒,以節日造勢,很有特色節慶活動豆腐節吸引了很多遊客前來體驗。
透過開展有趣的“豆腐掌櫃”比拼賽、讓遊客體驗傳統豆腐的製作過程、“十里紅妝”婚嫁遊行等有趣的活動,讓遊客在前童古鎮的小橋流水、阡陌小巷中享受到了民俗之趣,感受古帶來的鄉愁。
與其說遊客品嚐的是豆腐,不如說是讓大家去感受古鎮特色的豆腐文化。
豆腐是中國的傳統食品。兒時的記憶中,滿滿是傳統制作豆腐的場景。將黃豆用清水泡好,用石磨磨碎,用大布袋將磨好的豆漿擠壓出來,大柴火灶煮一鍋豆漿,那種濃香,那種味道永遠難忘。而今大街小巷的賣的豆腐估計全是工業作坊的產品,再也很難找到傳統的味道。
前童古鎮百米長桌宴席,鴻場了中國文化,長桌宴從來都是中國酒席的一種形式,而豆腐更是中國的傳統美食。在21世紀的今天,享受現代文明給我們帶來各種便捷的同時,我們更不能忘卻祖先留下傳統制作工藝。
前童古鎮百米長桌宴席,以豆腐為媒,展現了中國傳統的民俗風情,這樣的活動愉悅了大眾身心,同時也讓下一代更好的瞭解中國的民俗風情,還有豆腐文化,這樣的活動更該多辦才好。
感謝邀請
豆腐是非常有營養的食物,用豆腐做的菜千變萬化,美味無窮,豆腐宴既健康又美味,成本還低,我個人覺得很好。
5月19日,寧波市寧海縣前童古鎮以節為媒,以節造勢,特色節慶活動豆腐節吸引了眾多遊客前來體驗,透過開展“豆腐掌櫃”比拼賽、傳統豆腐製作體驗、“十里紅妝”婚嫁遊行等系列活動,讓遊客在小橋流水、阡陌小巷中享民俗之趣,感古鎮之鄉愁。
在寧海開遊節期間,更是發起百人共嘗豆腐長桌宴活動,在前童古鎮老街上排開近百米的一字長桌,燒製前童特色“十味豆腐”,讓中外遊客共同品嚐。與其說遊客嘗的是豆腐,不如說感受的是古鎮特色的豆腐文化。
據悉,前童豆腐節節慶溢位效應明顯,前童“三寶”成了最佳伴手禮,並帶動了當地居民增收及周邊村莊旅遊業的發展。據統計,去年前童豆製品年銷售額達3000餘萬元。增加農民收入及文化產業發展!
中國勞動人民的智慧,豆腐宴美味又經濟。痛風的不能吃,……
有沒有隨份子的啊,或者有沒有提前告知,不然懷著大吃一餐的人來過就過分了
各地的風俗決定當地文化,用心的創作會給別人最好感受