牛奶可以和糖一起加熱嗎?

牛奶可以和糖一起加熱嗎?使用者14887732217932022-11-25 15:19:24

不可以。

因為若把糖與牛奶一起加熱,牛奶中的賴氨酸就會與糖在高溫下產生反應,生成有害物質糖基賴氨酸。因此,應先把煮開的牛奶晾到溫熱時再加糖。

牛奶可以和糖一起加熱嗎?熱鬧蜻蜓3Q2023-01-03 15:33:55

不可以,最好糖不要和牛奶一起加熱,可以先把牛奶加熱到75度左右,不要把牛奶燒開,等牛奶涼至溫了以後再把糖加進去就可以了

牛奶可以和糖一起加熱嗎?雪山2022-11-25 15:20:47

可以,牛奶和糖可以一起加熱,這樣牛奶喝起來就更甜。有的人比較喜歡喝更甜的牛奶,早上起來熱牛奶的時候,牛奶和糖一起加熱。