執著的高山Fy2022-08-04 17:22:26茶樹上很厚的葉子可以吃的耳叫耳朵花，它是一種生長在茶樹上的葉子，並非是一種花朵，這種葉子學名叫做茶耳。
它的外觀顏色一般是呈現淡綠色和淡紅色，形狀和耳朵類似。而耳朵花除了外形與名字奇特以外，它還有一個非常吸引人的點，那就是它是可食用的，很多農村小孩最愛生吃，吃起來滋味清甜，唇齒留香，味道非常的不錯。茶樹上一葉子，名為耳朵花，農村小孩最愛生吃，城裡人大多沒見過。
但其實對於一年四季只在春季生長的茶耳來說，它最佳的食用方法卻並非是生吃，而是用來泡茶，在茶葉泡好以後，將新鮮洗淨的茶耳撕成小塊放進茶水中浸泡小會，這碗茶水的滋味瞬間就能夠得昇華，喝起來口口留香，細細品味，能嚐出絲絲甘甜，養身又養神，身心非常的舒適。