使用者18268852256112021-09-27 22:06:48可以煮燕窩。養生壺的種類有很多種，相比專業燉盅來說，是不建議用養生壺煮燕窩的，因為燕窩要隔水燉，不然營養會流失。那是不是養生壺就不可以燉煮燕窩了？也不是。養生壺也有可以隔水燉煮的種類，所以可以隔水燉煮的養生壺是可以煮燕窩的。
養生壺燉燕窩過程：
首先我們需要準備幹燕窩、可以隔水燉煮的養生壺、純淨水、鑷子、濾網。
步驟：1、將燕窩清洗乾淨，浸泡1個小時左右用鑷子挑出燕窩中的絨毛，沿著燕窩的紋理將燕窩撕成燕條，清洗乾淨，然後繼續浸泡3小時。
2、將燕窩泡發好後放入養生壺的內膽中，然後在外膽加水，將內膽放進外膽。
3、按1：50分比例加入適量水，按下開關鍵，開始燉煮。
4、燉煮30分鐘後即可。