麻椒炸到多少度才麻急急？

伊玲琳芭琉2022-03-21 20:03:52

想讓自己製作的麻椒油味道特別麻，可以在製作的時候，在鍋中放入適量的食用油，加熱到七八十度時放入適量的花椒，炸出香氣，然後把花椒粒取出扔掉，再把準備好的麻椒放到鍋中炸三十秒左右，在麻椒變糊以前取出，這樣得到的麻椒油口感就特別麻。

使用者28803140584852592019-08-13 09:18:59

八十多度，才可以把芝麻香味炸出，油稍微一熱就一百多度了