有意思的網友大哥2019-04-05 12:21:50好吃
管鮮森2017-12-15 13:23:24關注
【管鮮森頭條號】
，推廣農業文化和藝術，專注自然教育和鄉村旅遊。不斷為您提供株洲周邊遊好農莊，瞭解農莊新動向。
餐飲 | 民宿 | 親子 | 戶外 | 文化
前幾天回老家，正趕上大叔家殺年豬，自己也正真的體驗到了一次多年沒有的年俗。隨後去了娭毑家就看到滿屋的燻肉，看著一串串肉燻肉，才知道，其實已經開始過年了！燻臘肉你準備好了麼？
燻肉——過年的記憶！
熏製臘肉
小時候，年前的兩個月是家裡忙著準備過年的兩個月，隨著春節的臨近，年味自然也越來越濃。
娭毑的殺豬宴
記憶中的這個時候，老娭毑家餵養了一年的年豬準備好了，殺年豬自然也是大日子，那天大人小孩都忙，大人忙著做殺豬飯，小孩子忙著湊熱鬧。
好吃，喜歡湊熱鬧
之後豬肉該燻的燻，該醃製的醃製。那時常見得廚房裡掛滿了正在燻的豬肉，我們總充滿期待，期待新年的到來。。。。
燻臘肉
追尋株洲鄉俗年味
松西子年豬文化節
追尋記憶中的鄉俗年味
殺豬宴
管鮮森聯合松西子田園山莊舉辦松西子年豬文化節活動
自家餵養鮮豬
現有5頭自家用紅薯和豬草餵養的年豬，將在年豬文化節集中供市民選購。
年俗——殺豬文化節
活動安排
➀年豬祭祀活動
祭祀
➁年豬文化剪紙
剪紙豬
➂年味十足殺豬飯
殺豬宴
其他活動
戶外垂釣 、棋牌娛樂、現場K歌、自助燒烤（食材自備）等。
活動資訊
出行方式：自駕
活動時間：2017年12月16日至12月23日
活動地點：株洲縣松西子
年俗活動報名
關注【管鮮森】頭條號，私信報名！歡迎報名！
PS：
參與活動才可訂購新鮮年豬肉，所預定年豬肉現場自提。
活動具體時間會根據預定情況開始，最晚也是12月23日舉辦！填寫報名表後管鮮森客服會跟您取得聯絡統計所要年豬肉的部位，歡迎大家預購！
參與活動不僅能吃到傳統的殺豬飯，還可以體驗年豬祭祀文化、年豬主題剪紙活動、預購新鮮年豬肉和代燻臘肉。
活動舉辦方：湖南管鮮森農業文化傳播發展有限公司
活動協辦方：松西子田園山莊
作者：管鮮森
釋出：管鮮森頭條號
關注【管鮮森頭條號】獲得更多株洲農莊資訊，歡迎大家轉發收藏以及評論！