一、看產地
生長地區的溫度對亞麻籽油脂肪組成有一定影響,高緯度高寒地區的亞麻籽油不飽和度高於溫曖地區,高寒地區無蟲害,不用噴灑化學農藥,不用擔心農藥殘留。
二看原料
亞麻籽有轉基因和非轉基因之分,如果不想買到轉基因亞麻籽油,可以選擇俄羅斯的歐利亞提,俄羅斯法律規定嚴禁種植、生產轉基因食品。
二、看生產工藝
壓榨一級>壓榨二級>壓榨後浸出>浸出
三、品牌知名度
知名品牌具備高品質、高信譽、高市場佔有率的特性,長期擁有較高的市場佔有率,說明消費者認可產品品質,長期購買該品牌產品。
我一般都是買原瓶原裝進口的牌子,如俄羅斯進口的歐利亞提亞麻籽油我買的多一些。原瓶原裝進口食用油不存在摻假,二次汙染,每一批次產品都經過兩個國家海關對產品質量的嚴格檢測,安全有保障些,吃著也放心