桑葉是桑科植物桑的乾燥葉。
初霜
後採收。因此中藥處方名也可為冬桑葉、霜桑葉。
桑葉的炮製方法:
現存的桑葉炮製方法只有蜜炙。
桑葉:桑葉採集後,除去雜質,
曬乾
,搓碎、去柄、篩去灰屑。(注:乾燥方式只能為
自然晾曬
,不能烘乾、翻板幹、熱風乾、紅外線、微波乾燥等,否則會使桑葉中內含的蘆丁、異槲皮苷、紫雲英苷等黃酮類物質含量大幅下降。)
蜜桑葉:取熟蜜,加適量開水稀釋,淋入淨桑葉碎片,拌勻,悶潤,置炒制容器內,用文火加熱,炒至表面深黃色、不粘手為度,取出晾涼。每100kg桑葉,用熟蜜25kg。
質量要求:
桑葉:呈碎片狀,表面黃綠色或淡黃棕色,背面顏色稍淺,葉脈凸起,小脈網狀。質脆。氣微,味淡,微苦澀。
蜜桑葉:形如桑葉碎片,表面暗黃色,微有光澤,略帶黏性,味甜。
炮製作用:
桑葉味甘、苦,性寒,歸肺、肝經。具有疏散風熱、清肺潤燥、清肝明目的功能。生品長於疏散風熱、清肝明目。桑葉中綠原酸含量高於蜜桑葉。
蜜桑葉性偏潤,多用於肺燥咳嗽。
貯存:
貯乾燥容器內,蜜桑葉須密閉,置通風乾燥處。
桑葉霜後採摘