須茨2020-10-16 11:57:53做任何生意都有一個先付出再回報的過程，沒有那個老闆從開始就每天賺錢，消費者購買水果佔點小便宜這是再正常不過的心理需求，轉換一下自己去別的地方消費立場就明白了，生活中大家如果晚上去大型購物中心的蔬菜區就會注意到，超市一般晚上7點鐘以後每天都會以蔬菜促銷，以此來帶動商場的整體人流量和銷售是一樣。
我們首先排除選址因素，假設定位相似的水果生鮮超市，如果希望比競爭對手獲得更多、更穩定的客流，就必須要做活動，做促銷。
我們看看天貓、京東就會發現，除了每年的雙11，618兩個超級促銷節以外，每週他們都有主題促銷活動。百果園、鮮豐水果、天天果園、易果生鮮、每日優鮮、盒馬鮮生等行業標杆也一樣，他們的微信公眾號或者網站、app都會每週推送促銷資訊。
系統的、持續的促銷活動是每一個走向規模化的連鎖超市的必經之路，甚至那些成熟的連鎖超市每年都會提前制定好第二年全年52周的營銷方案，同時設計好促銷單品和促銷費用，這也是水果生鮮超市連鎖規模化的基本功。
開業之後如何做引流呢，還是那句話，做促銷，持續的、系統的做促銷，每年的中秋、春節是最重要的兩個節日，做好這兩個節日的促銷，基本就完成了全年銷售額的50%。
除了這兩個大節，什麼聖誕節、元旦、情人節、端午節、五一、六一、七夕等等都要做活動，零售業的宗旨就是有節過節，沒節造節，商家應該想各種辦法做促銷、做活動。
同時，由於生鮮水果的季節性特別強，每個月甚至每週都有新品上市，比如最近的甘蔗、板栗、紅薯、花生、南瓜、愛媛38號橙、褚橙、阿克蘇蘋果、智利車釐子、四川和遼寧的冬草莓等等都是當季的核心熱銷單品，都要拿出來做促銷，而且價格要足夠勁爆，這樣引流才有效果。