醉古閣傢俱店2020-11-04 15:33:14沒見過，知道荷葉叫花雞，有機會品嚐一下
異特來不鏽鋼製品管2020-12-04 20:20:04沒有去過那邊
山椒樹下2021-06-16 21:21:40窯雞是過年最不可缺少的活動之一，過年不窯雞感覺都不圓滿，我一般是在走完親戚的時候就開始組織窯雞了，小孩子最喜歡，因為窯著的雞肉很香。
窯雞首先就是要起個窯，可以去地裡窯，也可以搬一些泥磚來起窯，泥磚起窯對於生手來說會快一些，起窯是一個技術活，地基肯定要牢固，底下堆的是大塊的土塊，越往上要越小的土塊，封頂也是比較難的，有些人會越起越高，這樣不好，燒火的時候很難把頂部的土塊燒紅，一般起窯是圓圓的圍起來最好，不要起太高，這樣容易把窯燒紅。
起窯的時候要看一下風向，如果是逆風，燒火的時候那個煙就會從門口出來，順風是最好的了，一般窯雞要燒幾個小時才行，這樣才能保證雞能熟透，不要買太大隻的雞，一般3-4斤最好。
雞要提前醃好，醃一個小時才入味，我一般都是一隻雞用一包鹽焗雞粉，醬油耗油少許，喜歡吃辣的可以放點辣椒，雞肚子裡邊放點蔥花，然後用錫紙包好。
窯燒好後，要把裡面的炭挖出來，如果不挖出來放紅薯下去會焦的，我窯雞就會放點紅薯或者芋頭下去，畢竟雞是有限的，紅薯農村就多了，人多也夠分。
把雞放窯裡，然後把土塊敲碎，然後燜上一個小時左右，雞就熟了，特別香，紅薯芋頭也特別好吃。
Luckluck2020-10-31 13:30:12我經常吃
亮亮1465791042021-03-27 10:53:44沒去過那邊。
呼中區明海蜂業2020-11-16 14:19:32沒見過
小果汽車2020-11-03 11:19:30
梅嶺星墅2021-04-10 10:17:21烤全羊更好吃
細雨獨行22020-11-03 14:04:41這不是叫花雞嗎？
略曉天下2020-11-07 21:08:31過年經常搞，過年就只剩下這個可以搞搞了，現在都不燒烤了
優幼有道2020-11-02 17:52:50真沒見過 哈哈 推薦一下
沙凱496418612020-11-03 15:37:57見過
大江1570178302020-11-17 12:47:26沒有見過，很好吃嗎？
人生兒有命2020-11-05 19:39:05沒有
卍亗2021-02-08 08:34:13沒見過