1,螺螄粉2,螺螄鴨腳煲
一個很包容的城市:1公園都免費2沒有太多的排外情緒3滿大街的寶駿,五菱,都是城市的底蘊4各個城區的不斷髮展,各種樓盤的不斷深耕,更多的人在這裡紮根5政府得不斷投入,教育跟配套設施的跟進
柳州名揚廣西,甚至全國的美食自然是螺螄粉了,但我不太喜愛螺螄粉。我曾多次到柳州,因為我有個舅父在柳州,住青雲路,在魚峰山一市場租鋪口專賣“酸嘢”,這種種“酸嘢”都是舅母自制的,那各種“酸嘢”都甜酸脆,一見一聞味就口水直流,大大開胃想食,這是讓我最難忘的。而今舅父舅母都己作古,想食已不可能,只能在心中想象了。我地也有人制作“酸嘢”賣的,但總感沒那好食,沒那麼的鮮、甜,酸、脆、爽。
俗有食在廣州,死在柳州之說,那是柳州杉出名。柳州因柳江與柳宗元而得名揚名。柳州是廣西的工業重鎮,又稱“龍城”,是廣西的歷史名城,也是鐵路交通摳紐,柳州也多少數民族聚居,民族特色濃厚,吃也帶有許多民族特色。如三江侗族,融水苗族就有極具民族特色的美食值得一嘗。
第一就是螺螄粉咯,還有螺螄鴨腳煲,裡雍頭菜,洛滿水油堆,柳城蜜桔,百朋蓮藕,三都燒鴨粉還有很多小吃,真的超級多
當然是又酸又臭又辣的螺螄粉。
我剛從南寧搬來柳州,嘗試了各種不同口味的螺螄粉,只能說沒有最正宗的,只有好吃的螺螄粉。每一家的香味都不一樣。每個顧客的口味也不一樣。
NO。1:螺螄粉
柳州傳統美食,酸辣爽口、香氣撲鼻。
NO。2:雲片糕
柳州傳統糕點,細膩香甜、入口即化。
3/10
NO。3:濾粉
柳州特色小吃, 嫩滑可口、非常美味
。 4/10
NO。4:銅瓢粑
柳州街邊小吃,“色澤金黃、外焦裡嫩。
5/10
NO。5:螺螄鴨腳煲
柳州傳統美食,深受年輕人喜愛。
6/10
NO。6:酸肉
柳州特色美食,當地人待客必備美食
7/10
NO。7:芙蓉酥
柳州特色小吃, 酥脆可口、唇齒留香
8/10
NO。8:糯米飯
柳州特色美食,香甜軟糯,非常好吃
9/10
NO。9:蠔油叉燒包
柳州特色小吃,香滑爽口、味道鮮美
NO。10:酸菜
柳州傳統美食,酸爽可口、非常開胃。
螺螄粉,鐺牛佬牛雜火鍋,螺螄鴨腳煲,柳州狗肉,柳工煮粉,融安濾粉
@黃麗彬:有人吃蝦要去掉蝦線,有人田螺內臟屎一起熬湯是美味[捂臉]螺獅二級保護動物,三江縣一萬多畝田螺冒充螺獅,掛羊頭賣狗肉[笑哭][笑哭][笑哭]全民皆屎湯