市面上的枸杞,都是寧夏枸杞嗎?

市面上的枸杞,都是寧夏枸杞嗎?健康貼貼2018-03-04 02:50:48

市面上的枸杞,都是寧夏枸杞嗎?

枸杞是人們熟悉的養生保健佳品,枸杞的營養成分非常好,微量元素豐富,所含人體必需的八種氨基酸,枸杞拿來煲湯、泡水、醫用入藥等養生排行第一那是當仁不讓,枸杞至今為止已有3000多年的藥用食療歷史。

市面上的枸杞,都是寧夏枸杞嗎?

古代《神農本草綱目》等都記載:枸杞子搗汁滴目,治療眼科疾患的故事,而枸杞最常見的養生功效除了護眼明目之外還有補腎、生精、益氣、潤肺等功效。

市面上的枸杞,都是寧夏枸杞嗎?

中國枸杞產地眾多,但一說起哪裡枸杞最好,想必異口同聲回答的是寧夏產的枸杞子最佳,視為上品。《本草綱目》中更是有記載“全國入藥杞子,皆寧產也”。以上種種皆說明寧夏的枸杞藥用價值要比其他產地的枸杞要高,為什麼價值最高呢?關鍵是寧夏的枸杞中枸杞多糖含量要高於其它產地的枸杞。

市面上的枸杞,都是寧夏枸杞嗎?

那市面上的枸杞都是寧夏枸杞嗎?其實不然,人們日常在市面上買到的所謂的“寧夏枸杞”並不全是真的寧夏枸杞。寧夏據說有一個全國最大的枸杞交易貿易市場,業內有相關人員就曾公開過秘密關於寧夏枸杞的天大秘密,就是不管哪裡的枸杞只要運入寧夏的枸杞市場,當再次運出來的時候都被稱為“寧夏枸杞”。當地人一眼能認出“寧夏枸杞”,不同產地的枸杞有不同的特徵,為了市場銷量交易,魚龍混珠的事非常多,往往寧夏枸杞與其他產地的枸杞進行混合出售,如此一來,連本地人也難分辨,又有幾個人能夠保證自己購買到的是真正的寧夏枸杞呢?所以市面上的枸杞以假亂真非常多,不一定都是寧夏枸杞,這就叫我們得分辨“寧夏枸杞”的特徵。接下來我們看看如何分辨是寧夏枸杞?

市面上的枸杞,都是寧夏枸杞嗎?

寧夏枸杞其顆粒更加飽滿、肉厚少籽、口感甘甜。

寧夏枸杞辨別有“四看”,“一試”:

市面上的枸杞,都是寧夏枸杞嗎?

首先 一、“看形狀:中寧枸杞是橢圓扁長而不圓,呈長型而不瘦。

二、看果臍:果臍白色,果臍明顯。

三、看顏色:顏色呈紅色或紫紅色。

四、看結塊:中寧 枸杞幹 果含水量在12%以上,包裝不結塊,就是擠壓成塊,失壓後能自動鬆散。

“一試”是試下沉:放入盛清水的杯子內在短時間內不下沉。

這就是寧夏枸杞的辨別,希望小編的短文能給大家帶來點小知識共享,謝謝。

市面上的枸杞,都是寧夏枸杞嗎?理論上的黃金選手2018-03-01 13:31:58

市面上的枸杞,都是寧夏枸杞嗎?

我國枸杞產地比較多,寧夏枸杞在我國是最有名的,但是寧夏枸杞的產地不同也不一樣,其中

數中寧枸杞最好

,所以很多商家都打著中寧枸杞的名號賣,其實不會都是中寧枸杞,畢竟

中寧枸杞的產量有限

,我們來看看怎麼分辯中寧枸杞

看外觀:

正宗的中寧枸杞,外觀呈橢圓扁長而不圓,呈長形而不瘦,果臍上有一細小白點

看顏色

:中寧枸杞果實顏色一致,呈紅色稍微偏紫色

品嚐口味:

中寧枸杞皮薄肉厚,口感單純,甘甜,微苦澀

市面上的枸杞,都是寧夏枸杞嗎?楚曉蠻2018-03-23 19:45:23

市面上的枸杞,都是寧夏枸杞嗎?

現在各地都有枸杞種植,其中以寧夏中寧縣枸杞藥效最好。我就是中寧縣農民,我們還種玉米、蘋果的,不是家家戶戶都種枸杞。枸杞採摘週期是7天一次,枸杞只要紅了,必須在幾天之內採摘完,不然熟透的枸杞會裂開,臭在樹上,超過採摘期的枸杞摘下來,晾曬時也會發黑。(這就又涉及到染色枸杞)人不好找,只能漲價,最貴時5元一公斤,每4-5斤曬一斤乾果,那麼光采摘成本就在10-13。農民自己沒條件建烘乾房,如果遇到雨天損失很大,再加上外地枸杞對價格的衝擊,枸杞市場價格波動也大,這就造成了當地農民不喜歡種枸杞。中寧縣是個小縣城,就這麼大的地兒,能產多少枸杞?17年雙11,淘寶枸杞交易量9億,都是號稱中寧枸杞,哪來的那麼多中寧枸杞?市場上9成枸杞都不是中寧枸杞!作為普通消費者,你們根本沒辦法分辨,挑選時,能買到沒有新增劑、沒有染色的枸杞,那就非常不錯了。

市面上的枸杞,都是寧夏枸杞嗎?一葉知秋285422018-04-02 06:06:47

全國枸杞有六大產區,分別為青海、甘肅、寧夏、內蒙古、陝西、河北,只有寧夏枸杞才有藥用價值和滋補效果,但是往往買到的確是冒充寧夏的枸杞,尤其以青海枸杞為多,為了銷售產品各地方都標寧夏枸杞,因為《本草綱目》中李時珍以寧夏枸杞為地道藥材為準說營養價值居高,寧夏枸杞也唯一作為枸杞的主產區藥材被載入中國藥典。這也就是為什麼寧夏銷路好,價格高的原因!

大家都仿冒寧夏枸杞來賣,寧夏枸杞個頭相比特別小,甚至後味還微微帶點苦味,但是價格卻比青海枸杞高很多了的原因了。其實,其他地方枸杞也有其作用,大家自行選擇!

市面上的枸杞,都是寧夏枸杞嗎?一璺開心2018-03-31 11:48:07

這個問題有點尷尬啊!你想想,種枸杞的地方有多少?而我們在市場上幾乎只能看見寧夏中寧枸杞這一個品牌。這其中的奸詐昭然若揭嘛!不過我倒覺得,是枸杞就性質不相上下,不會如商家宣傳的那麼玄乎,寧夏不寧夏,中寧不中寧的,無所謂。它就是一種頗具藥性的水果,關鍵的問題是對症下藥,適量酌用,而且持續時日,這是關鍵。哈哈,我這個寧夏人有點不保護寧夏品牌的嫌疑啊!不過我以為實話是做人之本,這比枸杞要可貴。你看呢?