使用者60465110287622019-09-26 16:30:10足乾的燕窩不需要放冰箱，放陰涼乾燥處可儲存2年以上。市面上很多為9。5成以上幹度，也不需放冰箱。
足幹燕窩易碎，從印尼運回中國過程中，為了減少碎裂會按行規灑一定比例水，而且印尼本身溼度也比國內大很多。良心賣家會在燕窩運回國，還會再做風乾處理一下。其實還可根據賣家所說的燕窩儲存方法來初步判斷賣家的燕窩幹度。我自已吃的燕窩就是放在乾燥處敞開，如果燕窩因沒放冰箱，不很久就有發黴現象或黴味，排除存放環境溼度等原因，就是燕窩本身含水太多，溼度太大。