炒鍋放在煤氣灶上總會傾斜的主要原因就是炒鍋比較大,加之鍋裡面的菜餚分佈不均造成的,另外一個就是煤氣灶架比較小或者是煤氣灶頭的三個支架高低不一致,也會讓鍋不穩而傾斜。解決這個問題就是買一個圓盤型的節能灶架就沒有什麼問題了。
炒鍋總是傾斜是因為炒鍋四周重量不均衡導致的。 炒鍋鍋把位置的重量要比其他位置重,由於炒鍋底部成圓錐形,底部著力點少,放置在爐灶上會向重的方向傾斜。 一般都是這樣,除非在鍋把對側加重,是其平衡。
希望我的回答能夠對你有所幫助哦。
有一種可能是燃氣灶上的支架高度不一致,第二種原因是鍋外有油漬鍋內菜的重量不均衡很容易向一邊傾斜。