功能農業解決的是什麼根本問題?

功能農業解決的是什麼根本問題?zy白樺林2022-09-26 18:42:58

第一,發展功能農業是提高我國居民健康水平的重要舉措。據估算,當前中國超過50%的人口存在不同程度的營養素缺乏。隨著經濟社會發展水平提高,健康需求日漸成為城鄉居民的最大需求,發展功能農業是降低我國居民慢性病發病率、實施“健康中國”戰略的重要舉措。

第二,發展功能農業是農業轉型升級的客觀要求。當前,我國進入功能性農產品生產和消費的快速發展期,居民農產品消費需求已呈從“量”到“質”再到“健康”的新變化。但我國功能農業發展相對滯後,功能農產品生產和開發還不能滿足我國居民的消費需求,導致部分國內消費者轉向國際消費市場。發展功能農業,既是滿足國內日益增長的營養型優質農產品需求的客觀要求,也是推動農業轉型升級的強大動力。

第三,發展功能農業是提升我國農業國際競爭力的必然選擇。功能農業是以生命科學和生物技術為核心的高科技產業。加強功能農業基礎研究和關鍵技術突破,有利於提高我國功能性農產品的科技含量和附加值,擺脫我國農業兩個“天花板”和兩個“緊箍咒”的發展困境,提升我國農產品的國際競爭力。