形狀區分:
1、甜椒的樣子呈現一種燈籠狀,敦實圓潤,所以才會有燈籠椒、圓椒的別名。
2、青椒形狀細細長長,呈長圓錐形或者羊角形。
二、顏色區分:
1、前者顏色多種多樣,目前被培育出來的有黃色、紫色、紅色、橙色、綠色等各種不同的顏色,味道不辣略帶一點甜。
2、後者顏色單一,外面表皮顏色也只有青色一種,味道比較辛辣刺激。
三、葉子區分:
1、前者葉子相對更寬一些,呈不規則形狀,邊緣略有捲曲。
2、後者葉子修長,寬度較窄,將相同年限的植株葉子一對比就能輕鬆的看出來。
其實從菜椒的別稱甜椒就可以看出來,菜椒相比於其他辣椒是不辣的,甚至還有一點甜味。菜椒是一種非常適合生吃的蔬菜,這是和其他辣椒很不一樣的一點,俗稱甜椒,它是辣椒的一個變種,分佈於全國各地很多地區,我們在身邊也隨處可見這種甜椒,它的產地在中國大陸的南北各地,非常廣泛。
外形粗壯而高大,而且它的外觀看上去和其他辣椒也有很大區別,葉矩圓形或卵形。
甜椒和菜椒的區別,甜椒是圓的,肉厚,營養豐富,菜焦皮薄一點,有點辣,營養也豐富
甜椒和青椒之間外形還是有些區別,青椒外形橢圓,腎形較為細長,這點我們在生活中經常吃到,對它比較瞭解。而甜椒身形比較大,像個小胖子,果實碩大,圓柱狀或扁球狀,就像一個燈籠一樣,所以別名燈籠椒。