張良德2017-10-16 06:23:49廣東沒去過。
原動力2017-10-24 19:38:16廣東陸河
陸河位於粵東沿海與興梅山區結合部，周邊與7個縣（市）接壤，距汕尾市區80公里、廣州260公里、深圳210公里、東莞240公里、惠州140公里、潮汕機場110公里，處於港澳、深圳、東莞、惠州、河源、梅州、潮汕揭等地區1-3小時生活圈內。
縣域總面積1005平方公里，下轄河田、河口、螺溪、新田、上護、水唇、東坑、南萬8個鎮和國營吉溪林場，總人口40萬，是海陸豐紅色革命根據地的重要組成部分，又是榕江和螺河水系發源地，具有獨特的客家風情和客家文化，被譽為“客俗桃源”和紅色旅遊勝地，全縣旅居海外僑胞和港澳臺同胞達24萬多人
陸河是“
中國青梅之鄉
”，全縣青梅種植面積達10萬多畝；
是“
中國農村水電之鄉
”，全縣已開發水力資源11。9萬千瓦；
是“
中國建築裝飾之鄉
”，在“全國建築裝飾百強企業”中，有22家由陸河外出人士所創辦；
是省級“
林業生態縣
”，森林覆蓋率達70。7%，擁有全國最大的紅錐林自然保護區；
陸河青梅、陸河木瓜均被列入國家地理標誌產品。
基本資訊是這樣。（我們愛瘋狂）
陸河交通
由於地處山區，交通不便！外界比較少有人到過此縣！全縣農業為主要經濟支柱，工業基礎比較薄弱！2016年底通車的莞甬高速貫穿該縣，而分段建設的（汕尾——梅州）高速也將貫通該縣、串連起汕湛高速和莞甬高速！到時會構成便利的高速交通網路，山區和外界的交流會更便利！離不開陸河人和關心陸河的努力。
陸河美食
①陸河木瓜是廣東省汕尾市陸河縣的特產。陸河木瓜生寶牌相繼獲得了“廣東省名牌產品”、“廣東省著名商標”、“汕尾市金牌農產品”等榮譽稱號，並通過了中國、美國、日本、歐洲等多項有機產品認證。陸河木瓜獲地理標誌保護產品。 陸河縣地處廣東省東部沿海與興梅山區結合部，汕尾市東北面。
②鹹茶，盛行於汕尾市和揭陽市以及桂、湘西部分地區，是舊時隆重而又經濟的接待客人的方式之一。每當客人上門，熱情好客的女主人就忙活開了：首先將茶葉放進牙缽（一種特製的內壁有鋸齒紋的陶器），溼潤後用石榴木或荔枝木等硬木做成約3尺長的擂槌（木杵）來回攪拌搗碎，接著將熟花生米、芝麻、薄荷葉等陸續投入牙缽擂成漿糊狀，放進適量的食鹽，將煮沸的開水衝入即成，故又謂之擂茶。
③米花糕
米米呈（米花糕）一般可以分為三種：一是“米幹米呈”。它是用精白糯米蒸熟，倒入竹製“大模”用溼布覆嚴實，三朝（即三日）開啟，手抹花生油一小把一小把地將成團的糯米飯擦散成粒（忌成團），然後曬乾。這些準備工作一般都在收冬後進行。農曆十二月初開始加工米米呈，其工序一般分為四個步驟：將米幹再曬一個響午；進入第二工序即入鍋炒胖（用海沙入鍋加火燒熱）；米幹起鍋反覆用手摩擦，並用糠篩把沙篩出成乾淨米幹，此為第三工序；第四道工序則是煮白糖，同時把米幹跟花生米、黑芝麻等混合均勻，待白糖煮至適當火候（煮糖時加入一點檸檬酸、麥芽、蜂蜜），迅速滅火，將米幹倒入另備好的鍋內快速拌勻出鍋，入木製格內搬平，用木製碾筒壓平碾實，用刀切成方塊或小長條，即成米幹米呈。食來香脆爽口、清甜無比。
小米米呈：俗稱菽子。菽子成串（貓尾般狀）收成後脫粒去殼，蒸熟曬乾、碾白（過去用木碓石重白）。加工過程跟米幹米呈一樣。是迎接貴客之上品。仔細嚼來，滿口生香，餘味無窮。
普米米呈：普通稻穀用水浸透放入大鍋燜熟，曬乾，脫殼，炒成胖米。加工程式與上同。
④
柿餅，是聞名海內外的特產。柿餅生產始於明代。因具有得天獨厚的水土氣候條件，加工出來的柿餅外層潔白如霜，質體外幹內潤，肉質柔軟，呈金黃色，其味香甜醇厚似飴，含有多種人體所需的糖份、維生素、氨基酸等，並具有降血壓、解酒、治療胃病以及止血潤便的藥用功能。所以陸河的柿餅久負盛名遠銷東南亞各國及香港、澳門等地區。
⑤坑螺，是陸河縣山區有名的土特產。其形體稍長，尾尖、殼硬、暗褐色，活像一個園椎體。其嘴亦為腹，腹足異常發達，生活在深山小溪之中，晝伏夜出，喜愛水源潔淨之處。平時吸附在水中的石縫或石塊上，以石頭上的微生物和小型藻類等水生植物為食料。一般個體略比手尾指大小，便可撿而煮食，大者有如拇指。
⑥
陸河青梅是廣東省汕尾市陸河縣的特產。種植歷史悠久，面積廣、產量豐、質量好。品種主要有：青竹梅、白粉梅、黃梅等。果實富含多種有機酸、維生素和微量元素，具有很高的營養價值和藥用功能，是很好的生理性鹼性天然食品。陸河被“中國特產之鄉推薦暨宣傳活動組委會”評定為“中國青梅之鄉”。
⑦釀 豆 腐
“客家釀豆腐”素負盛名，為許多食客陶醉。過去，凡來陸河者必親嘗釀豆腐這一特色菜。釀豆腐之製作，首先取方塊豆腐用刀將其對分為二塊，然後用半肥瘦豬肉剁爛加少許馬鮫鹹魚粒或中烏鹹魚粒，再入適量大茴米，慢慢剁成餡後，取筷子將餡釀入腐乾內，然後慢火煎至外表金黃而餡鮮嫩為上好，再入鍋放上湯配八角香料、幾片生薑、蒜頭仁等佐料加蓋燜。約半小時，香味四溢，沁人心脾，客家釀豆腐便出鍋上桌了。
⑧艾 茸 粄
每年農曆正月，田野上有著三五成群的採艾人。陸河山區，秋收後的田野，經過初冬小陽春的愛撫又經歷寒風細雨的洗禮之後，田艾（又稱黃花夢）便一叢叢，一株株生長在旱地裡和蕃茨地裡，它是一種陸河人鍾愛的食用草本植物。它細骨柔軟的莖，蜂翅大小的葉子，粘有細嫩的絨毛，呈銀灰色，搗爛粘韌柔軟，其味芳香可口，具有健脾胃、驅風溼的功效。鄉村農家姑娘將田艾採回後，洗淨曬乾，用竹箕將田艾搓擦成艾茸，把它摻入糯米粉加紅糖水拌成粄坯， 以紅糖、芝麻、花生配以木秦糖為餡，包成一個個印花粄，再經蒸熟，即成遠近聞名的清甜芳香的“艾茸粄”。 此粄為陸河上乘的食品。
陸河美食太多了，還有南萬美人芋、南萬高山茶等
陸河語言
以客家話為主。
關於陸河更多，歡迎來了解
陸河人熱情好客，深深的客家情懷！花泉林歌，悠然陸河！
我們愛瘋狂/小陳/文
嚴家慶2018-02-28 15:26:21陸河人講客家話。歷史上，今天的汕尾實際上是惠州自古管轄的海豐縣地界。清雍正九年（公元1731年）海豐分設陸豐縣。1986年，陸豐分設陸河縣。一縣變三縣的，表明當年海豐縣域遼闊，亦表明管理困難。
古時候，粵東僅惠州一郡，潮州歸屬福建。明代以前，惠州居民以廣府人和畲瑤人為主，方言眾多。後來客家人逐漸遷入，並以人數優勢形成惠州客家話。《廣東通志》載：“若夫博羅，河源近於府（惠州），則語音相通。”這表明兩地當年並不講客家話，後來客家人多了才流行客家話。海豐也是這樣，閩南人多了，分設陸豐縣。客家人多了後形成陸河客家區域。後來索性立縣。
陸河客家方言明顯不同於梅州。也與惠州客家話有別，更傾向於今天的普通話，幾乎沒有入聲。究其原因，可能與閩南人長期交往融合有關。這是後話。
恍恍惚惚啾啾啾2017-10-16 13:55:31在廣東省汕尾市陸河縣，在揭陽市揭西縣和汕尾市陸豐之間，主要通行客家話。我是揭西人，有好多陸河的妹子都嫁到我們這邊來，我也有幾個親戚也嫁到陸河去，兩地都相距很近，最近幾年經濟發展還不錯
拼命大爺2017-10-17 11:34:40陸河縣，屬於廣東省汕尾市，東接揭西，東南連普寧，南方西方是陸豐，北邊是五華。陸河應該是純客家縣，不排除與陸豐交界的地方有講潮汕話的村莊。美食非常多的，比較出名的有客家擂茶。
Bill一陣風2018-02-23 22:13:00廣東汕尾市轄區，客家方言，原廣東省省委書記謝非故鄉，海陸豐地區設立地級市，從海豐縣分割出來設立汕尾城區，從陸豐縣（現縣級市）分割設立陸河縣。陸河縣城是河田，“陸河”名字由老書記謝非拍板。青梅之鄉，盛產青梅，高山地區為主。現比亞迪組裝廠設立於陸河縣河口鎮。
Lx朦朧2017-11-14 13:12:57客家。美食就是不一樣的擂茶。 還有太陽。還有在深圳看不到的天空………………
紅海波濤男17歲學生2018-08-04 22:06:28雖然陸河縣是純客家縣，我跟同學曾經去過幾次陸河縣城，可是我們不會講客家話，去飯店吃飯，去旅店住宿登記，我們全部用海豐話，但是飯店服務員和旅店服務員都能用海豐話，而且海豐話講的還蠻流利的。
賓姆斯2018-08-29 21:48:01陸河縣1位於廣東省東部沿海與興 梅山區結合部。2012年轄8個鎮1個林 場。行政區域面積986平方公里。年末 戶籍人口34。6萬人，常住人口28。3萬人。 人口自然增長率6。84%。。祖籍陸河的海 外華人、華僑和港澳臺同胞40萬人。 全縣耕地面積1。09萬公頃，糧食播 種面積1。27萬公頃。糧食產量6。28萬噸。 森林面積7。80萬公頃，林地面積9。49萬 公頃。活立木蓄積量252萬立方米，森 林覆蓋率7倉7%。有南萬紅錐林省級自 然保護區，榕江特有魚類國家級水產種 質資源保護區、花鰻鱺省級自然保護 區。水資源充裕，可供開發水電。。。
門童2021-01-22 14:55:08
陸河縣：廣東最新成立的客家縣，陸河本地都是客家人，陸河客象人特色：勤勞，樸實，孝順，上進，創新，團結，注重家庭，家族，家鄉，家國等大局觀，陸河縣特產：青梅，米程，年糕，陸河特色小吃：擂油茶，擂嚴茶，釀豆腐，陸河人知名企業：歲寶百貨集團，海雅百貨集團，廣田裝飾集團，廣鷹裝飾集團，還有廣東地區2000家以上的民辦幼兒園至中小學。