開心優創2022-08-26 17:44:00芝麻收穫季節得根據長的情況，正常月份在九月上旬。春芝麻一般在8月中下旬成熟，夏播芝麻在9月上旬可以收穫，秋芝麻則於9月下旬成熟。同一產區芝麻成熟收穫時間還與施肥量、種植密度、品種特徵特性等有關。
一般施量少、施肥時間早的地塊芝麻成熟早，反之則遲。密植比稀植成熟早。早熟品種成熟早。另外，對遭受病害或旱澇災害影響而提前枯熟的植株，應分片、分棵及早收穫。
芝麻生理成熟收穫的標準：植株由濃綠變為黃色或黃綠色，全株葉片除頂稍部外幾乎全部脫落，下部蒴果種子成熟，種皮均呈現品種固有色澤，中部蒴果灌漿飽滿，上部蒴果種子進入乳熟後期，下部有2-3個蒴果輕微炸裂。即芝麻終花後20天左右逐漸成熟，或打頂後25天左右成熟。