使用者61070311018992021-11-08 13:56:26最好是在室外晾曬，因為室外陽光好，通風好，我們把人參放到陽光下晾曬1～2天，每天翻動2~3次，注意通風。這樣曬乾大部分的參根水分。在生曬的傳統加工步驟中曬參之後還有一步為烘乾，即將曬後的參放如專門烘乾人參的烘乾室，控制溫度在30～40℃進行烘乾，每隔1～20min排一次潮氣。直至參根含水量為13%及以下時，
博學多才的清風Ab2021-11-08 13:40:58人參應當在10度以下的環境裡自然風乾，溫度超過10度就容易變質。 因此，空調房裡30度的溫度，肯定不能吹人參，而且室內機蒸發器上可能會沾上氣味，不容易去除。人參做最好是直接在通風的地方自然風吹就成。
還有種方法是直接放入冰箱冷凍室
顧鼎文2021-11-08 13:35:47對對，可以可以，可以放在空調屋裡晾乾。
人參當然可以放在空調屋裡晾乾，這是一種很健康的料理方式，人參放在空調屋裡晾乾，這是很健康很安全，很前衛很新穎的處理方法，值得推廣，值得借鑑。
人參是一種非常好的食材，非常好的藥材。
人參可以放在空調屋裡晾乾，沒問題。