八甲麥菜和甜麥有什麼區別?

八甲麥菜和甜麥有什麼區別?祖國揚帆2022-04-11 10:28:24

八甲麥菜和甜麥的區別如下:

1、葉子形狀不同:甜麥菜葉片的邊沿比較平滑,一般沒有芽尖狀葉尖,或者很少。八甲麥菜的葉子呈瘦長的形狀,葉片一般很多芽尖狀葉尖。

2、味道不同:甜麥菜的口感比較清甜,不澀口。八甲麥菜的口感比較苦澀。

3、營養成分不同:甜麥菜含有大量維生素A、維生素B1、維生素B2和大量鈣、鐵等營養成分。八甲麥菜含有澱粉,苦味素、蛋白質、維他命B1、維生素C、胡蘿蔔素及人體需要的微量元素等成分。

八甲麥菜和甜麥有什麼區別?彭嘭1232021-03-29 13:33:16

八甲麥菜的味道偏苦,有點甘苦的感覺。