原句是 一粥一飯,當思來之不易;半絲半縷,恆念物力維艱。
出自明、清時期的朱柏廬《治家格言》,世稱《朱子家訓》
意思是說:吃每一碗粥、每一碗飯時,應該想想這粥飯裡有多少人的付出,多少能源的消耗,真的是來之不易;我們生活所需的每半根絲、每半縷線,都要常常想想其中包含幾多物質能源和幾多人的心血,應該好好珍惜。
這句話告誡人們養成勤儉節約的美德要從日常生活、穿衣吃飯做起,不要鋪張浪費。切莫把日常微小的事物看輕了,從而不知珍惜。要知道每一樣東西的背後有多少人的辛勤付出,有多少能源的消耗;樁樁件件來之不易。
鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。
應當想著來之不易,也要常念著這些物資的產生是很艱難的。