中國哪幾個地方盛產茶葉？

鬆勁梅魂2018-11-07 23:49:53

中國是一個產茶大國，飲茶有著悠久的文化傳統！

中國最著名的茶葉和產地

浙江龍井茶

江蘇太湖碧螺春

河南信陽毛尖

湖南嶽陽君山銀針

安徽六安瓜片

安徽黃山毛峰

安徽祁門紅茶

貴州都勻毛尖

福建安溪鐵觀音

福建武夷巖茶

等等

樹德漢碩2020-11-13 11:25:45

中國是世界茶鄉，中國江南河南都有產茶大省，我國自古產茶飲茶，陸羽被你為茶聖。中國有關茶的說法多了，以茶顏色分，就有綠茶，青茶，紅茶，黃茶，白茶，黑茶等。說茶有茶道、茶具、茶藝、茶德、茶學等，茶書、茶聯、茶故事、茶文化，茶精神等等，難於一一說清。

比如茶店就經常有聯書：

香分花上露；水汲石中泉。

芳香清意府；疏瀹滌心源。

佳餚無肉可；清淡離我難。

客至心常熱；人走茶不涼。

清泉烹雀舌；活水煮龍團。

相如聊解渴；謝脁喜凝眸。

玉盞霞生液；金甌雪泛花。

煮沸三江水；同飲五嶽茶。

茶烹甘泉待君子；詩題紅葉抱佳人。

九曲夷山釆雀舌；一溪活水煮龍團。

北汲百泉池中水；南釆龍井山上茶。

翠葉煙騰冰碗碧；綠茅光照玉甌青。

豪飲濃釅談經驗；慢斟清香傳資訊。

松濤烹雪醒詩夢；竹院浮香蕩文思。

瓦壺水沸邀清客；茗碗香騰遣睡魔。

凝成黃山雲霧質；飄出九華晨露香。

……

據我所知，廣西梧州六堡茶，桂平西山茶，橫縣茉莉花茶有盛名，廣東臺灣烏龍茶，雲南潽洱茶，貴州都勻毛尖，福建安溪鐵觀音，武夷巖茶，安徽黃山毛峰，六安瓜片，祁門紅茶，河南信陽毛尖，浙江杭州龍井，江蘇太湖碧螺春等都名聲在外遠揚。蘇、浙、皖，閩、豫、鄂，湘、贛、粵、臺、瓊、桂、黔、滇、川、渝等都是產茶大省區市，都有上好之茶。

龍井茶痴2020-11-12 19:58:18

現在的茶葉大省：

貴州省，貴州的茶園面積全國第一，尤其是新種植的茶園增加最多，貴州省幾乎是產於江南的龍井碧螺春雀舌等這些茶葉的生產基地，名優茶，高等級茶產量不少，貴州茶園第一，產量不是第一就是因為採摘加工芽茶數量多，雖然貴州自己有都勻毛尖，遵義綠茶紅茶之類的但是貴州茶出名的還是製作的龍井碧螺春等仿製工藝。

福建省，福建省是烏龍系工藝最多的地方，大紅袍，水仙，鐵觀音，等等，最出名的產地莫過於名列十大名茶的武夷巖茶和安溪鐵觀音。近些年，受普洱炒作的影響，白茶的金融化也越來越濃厚了。

浙江省，浙江和安徽是江南茶葉的代表，而浙江走的名優茶之路，從九十年代推廣龍井以後，龍井茶成了浙江茶葉的代表。另外浙江是茶葉科技和技術走在前列的省份，大量的名優茶種，龍井43，安吉白茶，黃金芽等傳播到各地茶區，浙江處於錢塘江流域和太湖流域，安吉白茶，天目青頂，千島銀針，開化龍頂等省級名優茶也很出名。

安徽省，在中國茶史的地位是無法替代的，松蘿茶作為綠茶之祖，帶動了其他茶種工藝的發展，十大名茶佔一小半，黃山毛峰，祁門紅茶，六安瓜片，太平猴魁，嶽西翠蘭，桐城小花，天柱劍豪等茶種最豐富的省份。

四川省，長期以來四川出產茶葉眾多，卻少了躋身十大名茶之列 2017年蒙頂茶的入選，也算是川茶有了名茶身份證。川茶的缺點是一是茶種福雲系和竹葉青口味較差，工藝上苦味和青草味總是感覺差點什麼。

最後自然少不了雲南省，為什麼我把雲南排在最後是因為雲南茶葉給人的誤解太多，雲南省近些年茶葉產量約34萬噸，排名讓人跌掉眼鏡，綠茶以16萬噸第一，普洱第二，紅茶第三。普洱的炒作是五百年以來的中國茶史的至暗時刻，工藝最差，口味最差，茶種最差，衛生最差的低檔劣質過期邊銷茶被港臺茶葉騙子忽悠吹噓成神茶天價，網上有關於茶葉的一半軟文都是吹噓忽悠普洱的，德不配位造成了對雲南茶的印象極差。

以上就是我瞭解的排名較前的茶葉大省。