晾乾即可。
當大米進水了時,把大米重新洗一遍,然後平鋪晾乾就可以了。
大米儲存方法:
1、 宜放位置。
米不應靠牆觸地,應正常放在墊板上,防止受潮。
2、注意溫度。
在高溫環境下,大米容易受熱發黴,所以要注意隔熱。
3、放花椒。
用紗布包些花椒,分放在米的各部分,扎袋後置於陰涼通風處。
4、大米應該放在通風、乾燥、陰涼的地方。
5、海帶防黴殺蟲法。
將海帶和大米按比例混裝,可使大米乾燥且具有防黴防蟲的效果。
6、草木灰吸溼法。
在米缸底層撒上約一寸厚的草木灰,鋪上白紙或紗布,倒入晾乾的大米,密封置於乾燥、陰涼處,這樣處理的大米可長期儲存。