使用者92265750048612021-01-29 15:38:54各種食材傳入中國時間表垍頭條萊
先秦 萊垍頭條
1。小麥：原產西亞，約4000年前傳入。萊垍頭條
2。大麥：同上。 萊垍頭條
3。高粱：原產非洲，西周時沿埃及→印度傳入。一說宋元時期才傳入。垍頭條萊
4。皮燕麥：原產歐洲。裸燕麥（莜麥）原產中國。 頭條萊垍
5。藕：馬王堆漢墓出土過一鍋藕湯，然而藕是從南亞傳入的萊垍頭條
6。蘿蔔：古稱“萊菔”，《爾雅》名“蘆萉”，現傾向於地中海沿岸起源說萊垍頭條
7。姜：傾向於原產東南亞說。傳入時間不明，孔子有“不撤姜食”，《呂氏春秋·本味》有“陽樸之姜” 萊垍頭條
漢 垍頭條萊
張騫出國一趟，帶回來很多好吃的頭條萊垍
1。葡萄：張騫帶回國萊垍頭條
2。核桃：張騫帶回國萊垍頭條
3。石榴：張騫帶回國萊垍頭條
4。黃瓜：張騫帶回國，原稱胡瓜，南北朝時石勒改叫“黃瓜”（隨著石勒解鎖黃瓜新功能，黃瓜歷史進入黑暗時代）垍頭條萊
5。蒜 ：張騫帶回國 萊垍頭條
6。蠶豆：張騫帶回國垍頭條萊
7。旱芹：張騫帶回國萊垍頭條
8。香菜：張騫帶回國（或說唐朝始傳入）萊垍頭條
9。豌豆 垍頭條萊
10。芋頭：原產東南亞 萊垍頭條
11。蒔蘿（洋茴香）：一說唐朝傳入 頭條萊垍
12。胡椒 條萊垍頭
13。大蔥：小蔥是先秦由北方傳入 條萊垍頭
三國兩晉南北朝 頭條萊垍
1。茄子：由印度傳入（最早以茄子為蔬菜記載見北魏《齊民要術》，當時已是尋常蔬菜，可見栽培肇端早於此） 萊垍頭條
2。扁豆：由東南亞傳入 萊垍頭條
隋唐五代 1。條萊垍頭
無花果：原產西亞，唐時傳入 萊垍頭條
2。菠菜：由尼泊爾傳入 條萊垍頭
3。萵苣：隋代傳入 萊垍頭條
4。開心果（阿月渾子）：至晚於唐代，由中亞傳入（《阿月渾子生產現狀及研究進展》） 萊垍頭條
宋 1。西瓜：原產非洲，唐時入西域，宋時傳入中原 2。絲瓜條萊垍頭
3。胡蘿蔔：一說仍是張騫帶回國的 萊垍頭條