都強!
姑且認為這個題目沒有打錯,用我們幾千年歷史的白酒和假洋酒做比較。
這個題目已經先入為主的認為白酒是有害的,不知這個結論從何而來。白酒是我國古老的、典型的民族工業,幾千年來逐步形成了自己獨特的工藝技術,豐富的文化內涵,眾多的個性產品。
我國獨有的固態發酵技術生產的白酒中除佔比最大的乙醇和水以外,還有在發酵過程中產生的數百種風味物質,這些組分有些是現代科學可以檢測定性定量的,還有很大一部分是現有技術檢測不出來的。無論是從生活中長期觀察得出經驗的中醫,還是現代醫學,都有適量飲用白酒有益身體的說法。
洋酒的範圍有點廣,我們來看兩種知名度較高的品種。威士忌:是用麥類或穀類經發芽-磨碎-發酵-蒸餾-陳化-調酒的過程,最後裝瓶製作成成品。白蘭地:是以葡萄為原料經發酵、蒸餾得到的無色烈性酒。這兩種酒都要在橡木桶中經長期儲存陳化,才能飲用。
至於假洋酒,受利益驅使,肯定不會大費周章按工藝流程去做。假洋酒的味道,喝過的朋友可以留言描述一下。
其實不論是我們的白酒還是洋酒,主要成份都是乙醇,過量飲用都會危害身體健康,只有根據自己的身體適量飲用才有益。
市場出現假白酒主要包括:小酒廠為了銷售業績冒坊名酒之,這類假酒主要發往十八線小縣城;還有就是用甲醇勾兌食用白酒銷售,主要發生在農村。假洋酒的渠道有外國的殘次品銷往中國,還有假冒洋貨,掛羊頭賣狗肉,成分不詳。
甲醇是有毒的危害最大,可使人中毒死亡。充品可能無害但是欺騙消費者。洋酒是看中國人崇洋媚外的心理的欺騙手段。
感謝邀請!題主出於啥目的問這個問題?本不想回答這個問題,但既然被邀請了,就努力為酒友們回答!
假洋酒的危害和假白酒的危害性都極大!根據其製假酒的下限,甚至可能危及人的生命。哪能,也無需!分個危害性更強的高低!
要說危害最甚的,莫過於用使用工業酒精,而非食用酒精。工業酒精還有高濃度甲醇,對人體造成不可逆的危害,甚至危及人的生命。 這在洋酒製假和白酒製假中,都存在。
雖然市場上,假洋酒以次充好的比較多,也包括為避免關稅的“真酒假標”的假洋酒。但以“小作坊”方式生產的假洋酒,生產過程“髒、亂、差”也忒別多,裡面的色素、還有醛類、氰化物、鉛和錳等有毒物質。也有不法商販在勾兌假洋酒時使用含高濃度甲醇的工業酒精。
而白酒製假的,其影響的人群更大。採用劣質的食用酒精、不合格的香精、香料等,酒體中大量的雜醇油、醛類物質。同樣的,白酒製假的,也有甚至採用工業用酒精,而對人體產生不可逆的損害。
呼籲執法部門,對假酒產業鏈條進行打擊,大大提高製假、售假的風險成本!
謝邀 看來這位仁兄應該是假酒界的資深玩家,來了就表達一下我的看法
這個問題呢有點黏糊糊的,所以我也只能溼噠噠的回覆
假酒構成成分:水+食用酒精+風味物質=假酒
(極易產生致癌物質)薯類+糖類+穀類 =食用酒精
對人身體造成傷害的主要物質是食用酒精,所以哪個酒精多,哪個對人體的傷害就大
如果還要死扣,哪個國家盛產這三類原材料,哪個國家的假酒危害就越大
你好,感謝邀請。
酒可以助興,可以商務談判,可以成為連線我們情誼,增強友誼的重要籌碼。一般而言,假洋酒和白酒不管是真酒和假酒,都同樣有危害,所以我們在飲酒的過程中要注意適量。
說到真假的問題,假冒酒是用原包裝灌裝的,最簡單的方法就是從瓶蓋上識別,真正的酒是有防偽標籤的,而一般的假酒標籤就非常的陳舊,或者乾脆就沒有,
劣質酒在飲用之後會出現胸悶氣短,大量的飲用會導致頭暈目眩等。對人的身體危害是很大的。
另外,現在市面上一些“假洋酒”大多數都出自一些小的作坊,生產環境、衛生整體狀況、產品質量等都達不到標準,存在極大的食品安全隱患。所以,我們在購買的時候,要擦亮眼睛。
去年看到的一個新聞報道,一個酒吧五個月之內賣出了3000多瓶假洋酒,老闆淨收入20多萬,可見其中的利潤之大了。
再說到白酒的危害,少喝有益,多喝則傷身,還會刺激腎臟和小腦,所以,平時適當的。
研究表明:如果每天的飲酒量不超過24克乙醇的話,即相當於540毫升啤酒,200毫升果酒,60毫升40度的白酒,則危險性降低。長期飲酒也可導致體內多種營養素缺乏和不足。
所以建議大家,不管是洋酒還是白酒,不管是好酒還是真酒,都要注意飲酒的適度。
喝一點白酒,再加上一點小菜,相邀三五個知己,心情舒暢,還會收到意想不到的感受和收穫,這才是美酒所能發揮出來的最好作用了。
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洋酒在國內更多的是為了撐面子,所以利潤非常高,有高利潤的東西就必然會出現假冒偽劣產品,必然就會對人身體產生傷害
如果非得要比劃一下,那麼我們不妨舉個例子
同樣是假酒,勾兌原料無非就是食用酒精、色素、各類香精
主料
用食用酒精,這個基本沒什麼區別
色素
國產白酒色澤透明,無沉澱物,老酒微黃,所以國產白酒中最多有新增一點色素然後冒充老酒,量的話不大
相信沒喝過洋酒也見過洋酒的人都知道,很多洋酒色澤都比較深的,所以在勾兌洋酒過程中色素材料肯定比白酒多
香精
國產白酒香型很多,各種香型新增劑都不一樣,包括洋酒一樣的,不過除了醬香型白酒外,其他的酒類基本都已找到各類香味產生的物質,也就是說,大部分酒的香都可以透過新增香精來達到增香的效果。
有人會說,現在很多劣質白酒不也添加了很多新增劑麼?其實如果有經驗的酒友應該知道,醬香酒裡面有沒有新增香精,聞一聞都能辨別出來。
不管怎麼樣,各位酒友在購買白酒過程中一定要選擇可信渠道,切記不能貪小便宜。知名白酒一般價格都比較透明,如果購買的價格遠遠低於正常售價,那麼三思而後行!
假白酒成份就是食用酒精加水,加少量香精,假詳酒是食用酒精加糖加香精加水,成份差不多,就是假白酒酒精含量高,假洋酒糖份高,都是一樣的對人體有危害。
謝邀請
既然都是假的了,肯定要嚴厲打擊與杜絕的。那還有功夫分什麼誰的危害性更強。危害都是一樣的了。但是相對來說,白酒的危害面更廣一些,因為量大。