使用者89114107133412021-12-09 11:30:41第一，壓力鍋燉大骨頭的作法是啥？大棒骨從正中間敲響成兩半，用冷水侵泡1鐘頭，隨後涼水入鍋，燒開後，去掉血沫。將綽水後的大棒骨新增壓力鍋，加半鍋開水，新增適量蔥段、大蒜瓣、生薑片、八角。蓋上，氣短後壓25分鐘。壓完後，新增適量的鹽和雞精，撒上蔥段和香萊末就可以服用。大骨頭湯除含蛋白、人體脂肪、維他命外，還帶有很多碳酸鈣、骨膠原蛋白、骨黏蛋白等。豬骨頭溫性，味甘、鹹，入脾、肝膽經，有補性子、潤胃腸、生體液、豐機體、澤面板、益氣、益氣養血強筋壯骨的作用。少年兒童常常喝，能立即補充身體所必不可少的骨膠原蛋白等物質，提高骨髓造血作用，有利於骨骼的成長髮育，成年人喝可防衰老。
子小金鋼2021-12-09 13:53:511。準備食材：高壓鍋，豬骨頭，玉米，調料，生薑，大蔥，八角，花椒，桂皮。萊垍頭條
2。清洗豬骨頭，水裡浸泡幾分鐘，捏幹水，剁成塊，玉米剁成小節，生薑切成大片，大蔥切成小段，全部放入盤子中。萊垍頭條
3。開啟高壓鍋，倒水燒沸騰，放入骨頭，煮2-3分鐘左右，去掉血沫，去汙，然後撈出。條萊垍頭
4。使用高壓鍋，骨頭放進去，水剛好淹過骨頭。如果人多，可以多倒一些水。萊垍頭條
5。接下來放幾大片姜，加入切好的大蔥，八角，花椒桂皮等調味料，還有食用鹽，然後用高壓鍋煮。萊垍頭條
6。水燒開以後需要熬1個多小時，熬的時間越久，骨頭湯的香味越濃，之後加入玉米，煮10分鐘左右，就可以食用了。不過可以根據自己的口味適當的加入調料。垍頭條萊