呂梁當地盛產什麼水果？

劍茗話旅行2019-04-26 07:58:40

呂梁市地處呂梁山脈中段，西隔黃河與陝西相望，東與太原市和晉中市相鄰，南與臨汾市接壤，北與忻州市為鄰。平均氣溫普遍低於本省太原市和晉中市。

地勢中間高兩翼低，呂梁山脈由北而南縱貫全境，平均海撥在1000～2000米之間。平川東部為農業主產區，山區西部為乾旱種植區。全市屬半乾旱暖溫帶大陸性季風氣候，四季分明，差異懸殊。春季乾燥，雨少風多；夏季炎熱，雨量集中；秋季涼爽，氣候宜人；冬季寒冷，降雪偏少。全市降水區域分佈很不均勻，平均而言，山區降水多於平川，南部山區多於北部山區。災害性天氣主要有乾旱、暴雨、冰雹、霜凍和風災。

由於呂梁市特殊地理位置和氣候，決定了呂梁市林果業的佈局：呂梁山黃河東岸殘垣溝壑區以紅棗為主；呂梁山較高寒地帶主要以沙棘、山杏、山核桃、酸棗等野生植物為主；呂梁山東麓的孝義、汾陽、交口等縣（市）的黃土丘陵階地以核桃為主。汾河以西的交城、文水、汾陽、孝義的平川區域以蘋果、梨、葡萄柿子，杏樹，櫻桃，紅棗為主。

一，汾陽核桃

古稱“汾州核桃”。歷史悠久，距今已有兩千多年的歷史，汾州包括現今汾陽、孝義、交口縣一帶。這裡緊傍呂梁山麓，有大片黃土丘陵適於種植核桃。

而現今的汾陽市核桃是重要產地，為名副其實的核桃之鄉，該地位於山西省中部風景秀麗的呂梁山區，是我國最大的核桃集散地之一，而且是貿易往來的集散中心。全市有核桃經濟林40萬畝，425萬株，核桃產量達到1100萬斤，是我國核桃種植大市，產量大市，加工大市。遠銷國內各地，以及歐美、東南亞許多國家。

二孝義柿子和柿餅

孝義市的名優經濟林品種。柿樹產量高、壽命長、木質優良，俗有“鳥木”之稱。果實含糖量高，有各種維生素和微量元素，柿子及其製品有較高的醫療價值。主要品種有磨盤柿、牛心柿等7個優良品種。柿子年產量可達1500噸

而孝義柿餅，是把孝義的柿子先削去柿皮，再放在太陽下曬，曬軟後反覆捏勻，繼續曬，反覆多次後收藏在大缸內。第二年春天，便可開缸食用。特點：柿餅核少、個大、油質重，結的霜潔白雪嫩，回味綿甜細潤。“秋霜染柿林，紅遍三晉地，結柿不須問，孝義第一品”。這首小令就是讚美久負盛名的孝義柿餅的

三，呂梁紅棗

紅棗呂梁普遍種植，其中交城以駿棗、梨棗聞名天下，各縣不甘人後，勇於爭先，都以種植紅棗為榮，都愛用“產地之鄉”的頭銜自居。實際上講，交城、柳林、臨縣、石樓紅棗產業的都很好，交城的駿棗為我國四大名棗之一，臨縣為“天下紅棗第一縣“其中臨縣的叢羅峪的黃河灘棗是最為有名，柳林紅棗有”中華木棗之鄉“之美譽，石樓的紅棗早在唐代就是皇家貢品，總之呂梁的紅棗作為一張名片，早已成為帶動著一方致富的農業支柱產業。

四，呂梁沙棘