一頭1000斤的肉牛屠宰後,淨肉大概多少斤,骨頭大概多少斤,內臟大概多少斤?

一頭1000斤的肉牛屠宰後,淨肉大概多少斤,骨頭大概多少斤,內臟大概多少斤?使用者52278374806432021-09-06 18:48:05

-一頭1000斤的肉牛屠宰後,淨肉大概是多少斤,骨頭大概多少斤,內臟大概多少斤?答,經走訪屠宰師傅瞭解到,肉牛的出肉肉率比較高,一般在百分七十以上,而水牛的出肉率只有百分之六十五左右。而牛骨頭和內臟約佔百分之二十以上。現在我們把牛肉,內臟,骨頭三項定下來,其餘丶便是中胃中的飼料等廢物了,經測算得知,丨o00斤的肉牛,出牛肉大概在72o斤,骨頭大概在丨3o斤,內臟大概在丨00斤,牛尿牛糞約50斤左右。由此可見。養殖肉牛。,大有錢圖。萊垍頭條

一頭1000斤的肉牛屠宰後,淨肉大概多少斤,骨頭大概多少斤,內臟大概多少斤?使用者1450780017552021-09-09 16:24:43

一頭1000斤的肉牛屠宰後淨肉大概有65O斤左右,骨頭大概有2O0斤左右,內臟大概有150斤左右。肉牛的肉稍多一點,因為它吃飼料不同,吃的飼料淨長肉,它的骨格不大骨頭輕,內臟重因為心,肝都有十斤以上,肚子重一般有十多斤,有的肚子更重,還有腸子也重。萊垍頭條

一頭1000斤的肉牛屠宰後,淨肉大概多少斤,骨頭大概多少斤,內臟大概多少斤?2021-09-07 18:59:43

一頭1000斤的肉牛屠宰後,淨肉大概在400斤左右,骨頭大概有270斤左右,內臟加草料大概在3OO斤左右萊垍頭條

一頭1000斤的肉牛屠宰後,淨肉大概多少斤,骨頭大概多少斤,內臟大概多少斤?小鴨子嘎嘎叫2021-09-03 17:55:00

你只是說宰殺一頭活牛出多少斤肉,這個要看毛牛有多少斤,才能知道出多少斤肉。垍頭條萊

就按1000斤大體估算一下吧!萊垍頭條

一般膘情的話1000斤毛牛大體能出淨肉360-370斤左右,如果品種好,膘情好還能多出幾斤,下貨大約得60斤左右,牛小腿每條也得3-4斤,(做肉凍吃,很好吃)牛皮沒稱,牛骨現煮非常好吃!萊垍頭條

僱人加工人工費是100元。我就知道這些!希望對您有幫助!萊垍頭條

一頭1000斤的肉牛屠宰後,淨肉大概多少斤,骨頭大概多少斤,內臟大概多少斤?可靠星辰C2021-09-06 21:18:44

回答不同品種的牛出肉率是不同的,一般品種的牛育肥後達到1000斤能出460斤左右的肉,管理較好的情況下能出500斤左右,而黃牛出肉率較低,1000斤只能出肉約300斤左右,出肉率還受到飼養的條件與技術影響。影響出肉率的因素有品種因素、飼養因素、管理因素、年齡因素、季節因素。萊垍頭條

一、1000斤牛能出多少斤肉萊垍頭條

1、不同品種的牛出肉率是不同的,一般的活牛品種1000斤能出460斤左右肉,飼養較好的情況下能出500斤左右。黃牛的出肉率較低,1000斤只能出肉約300斤左右。肉率的計算公式:牛的淨肉率=淨肉重/宰前活重×100,出肉率受到飼養的條件與技術影響。萊垍頭條