隔夜壽司米怎麼鋪好鋪？

紫色微塵一一2022-10-24 15:21:36

做壽司的米飯不要煮的太軟，太過於軟爛水分太多了會鋪不開。而且剛煮好了米飯溫度太高也鋪不開。可以把煮好的壽司米盛出來涼一會，不燙手後加入壽司醋攪拌均勻。這樣的壽司米就很容易鋪開了。做壽司最好用專用的壽司米，有些米不適合做壽司，比如糯米，就不行

不會就好方法2022-10-24 15:12:03

白飯加入一點壽司醋和芝麻混合均勻，往冰格模具鋪上一層保鮮膜，將水果、沙拉醬、米飯一層層疊被子，稍微按壓脫模就完成啦。